Domaines Le domaine de la charmoise

Le domaine de la charmoise

🇫🇷 Soings-en-Sologne, 41230, France

L'art de la vinification "spéciale" distingue le Domaine de la Charmoise en Vallée de la Loire. Sur 60 hectares à Soings-en-Sologne, l'approche cultive un respect scrupuleux pour la nature. Les fermentations se font sans levures exogènes, révélant la pureté et le caractère du terroir solognot. Ce Domaine offre une mosaïque de cépages comme le Chenin et le Pineau d'Aunis, signant des vins frais et audacieux.

Tous les vins du domaine Le domaine de la charmoise

  • Le Domaine de la Charmoise - Touraine Gamay 2010

    Aucun Avis

    Le domaine de la charmoise - AOP Touraine - Rouge - 2010

    Le domaine de la charmoise AOP Touraine
    Rouge léger
    Épuisé
    43,20 €
    43,20 € -
    Prix abonné 38,88 €
    Épuisé
Infos sur le domaine Méthode de culture

Conventionnelle

Appellation

AOP Touraine

Couleur des vins

Rouge

Le Domaine de la Charmoise détonne dans le paysage ligérien. Au cœur de Soings-en-Sologne, à mi-chemin entre la Loire et le Cher, ce domaine de 60 hectares cultive l'art de la vinification "spéciale" et décalée. Loin des sentiers battus, les méthodes de la maison confèrent aux cuvées des qualités et des propriétés tout à fait originales qui forgent leur identité. Ici, l'approche est d'un respect scrupuleux pour la nature. Les raisins sont cueillis à la main et la fermentation se déroule sans aucun ajout de levures exogènes, laissant le terroir s'exprimer pleinement.

Cette philosophie singulière donne naissance à des vins qui surprennent par leur pureté et leur caractère. La Charmoise est une véritable mosaïque de cépages typiques de l'AOP Touraine, allant du Chenin au Pineau d'Aunis, en passant par le Cabernet Franc et le Sauvignon Gris. Chaque bouteille est un clin d'œil à la richesse de ce terroir solognot, offrant un profil aromatique frais et vivifiant, signature d'un travail d'orfèvre mené avec passion. Le domaine révèle une nouvelle facette de la Vallée de la Loire, audacieuse et profondément enracinée.