La Cave aux fioles

Basé à Rivesaltes au nord de Perpignan, la Cave aux fioles est un petit domaine bio mené par le vigneron Carlos Badia qui propose une production confidentielle de vins naturels et artisanaux. La cave, située dans une vieille chapelle, lui permet de vinifier des cuvées que tout le monde aime boire: authentiques et sans intrants inutiles. Bref, un petit producteur comme on les aime que nous soutenons !