Domaines Domaine Nicolas Perrault

Domaine Nicolas Perrault

🇫🇷 , France

Nicolas Perrault, chef de culture expérimenté au Château de la Crée, revient sur ses terres familiales en Bourgogne pour y imprimer sa signature. Il sélectionne quatre hectares du patrimoine, dont le prestigieux Clos des Loyères. Ce jeune vigneron exigeant pratique une viticulture très proche du bio pour forger des cuvées qui allient finesse du terroir et éclat du fruit.

Tous les vins du domaine Domaine Nicolas Perrault

  • Domaine Nicolas Perrault - Maranges 1er Cru Clos des Loyères 2011

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    Domaine Nicolas Perrault - AOP Maranges Premier Cru - Rouge - 2011

    Domaine Nicolas Perrault AOP Maranges Premier Cru
    Rouge charnu
    Épuisé
    23,90 €
    23,90 € -
    Prix abonné 21,51 €
    Épuisé
Infos sur le domaine Méthode de culture

Conventionnelle

Appellation

AOP Maranges Premier Cru

Couleur des vins

Rouge

Domaine Nicolas Perrault

L'ambition et la précision au service de la Bourgogne. Nicolas Perrault est l'incarnation de la nouvelle génération de vignerons qui n'ont pas peur de lier l'expertise acquise à l'extérieur et l'héritage familial. Chef de culture au réputé Château de la Crée à Santenay, il revient en douceur sur le domaine de ses parents pour y graver sa propre signature.

Il a soigneusement sélectionné quatre hectares du patrimoine familial, incluant le prestigieux Clos des Loyères, pour y appliquer une philosophie de travail exigeante. L'engagement de Nicolas pour une viticulture proche du biologique est total. Au chai comme à la vigne, il ne transige pas sur la qualité. Ses investissements se traduisent par des vendanges manuelles en cagettes et un tri méticuleux. Ce Domaine révèle des vins qui allient la finesse du terroir bourguignon à l'éclat du fruit, un équilibre qui traduit parfaitement le talent de ce jeune homme.