Domaines Domaine Les Pierres Ecrites

Domaine Les Pierres Ecrites

🇫🇷 , France

L'histoire du Domaine Les Pierres Écrites est portée par Coralie et Anthony Rassin, un couple de néo-vignerons passionnés. Ancré sur 8 hectares de sols ciselés d'argilocalcaire et de silex, ce Domaine de la Vallée de la Loire parfait ses cuvées dans une cave troglodytique. Ils sculptent des vins qui marient la minéralité du terroir à la fraîcheur ligérienne, prouvant que les plus belles pages du vin restent à écrire.

Tous les vins du domaine Domaine Les Pierres Ecrites

  • Les Petits Boulay 2020

    Aucun Avis

    Les Petits Boulays 2020

    Domaine Les Pierres Ecrites AOP Montlouis-sur-Loire
    Blanc généreux
    Épuisé
    14,90 €
    14,90 € -
    Prix abonné 13,41 €
    Épuisé
Infos sur le domaine Méthode de culture

Conventionnelle

Appellation

AOP Montlouis-sur-Loire

Couleur des vins

Blanc

Domaine Les Pierres Ecrites

Sous les coteaux de la Vallée de la Loire, la roche raconte une histoire millénaire. Le Domaine Les Pierres Écrites porte magnifiquement son nom : ses 8 hectares de vignes sont ancrés dans un sol ciselé de silex et d'argilocalcaire. C'est cette géologie unique qui insuffle une minéralité précise et une complexité admirable aux vins.

Coralie et Anthony Rassin, un couple de néo-vignerons passionnés, ont récemment pris les rênes de cette terre. Ils ont repris le flambeau du Domaine Flamand-Delétang avec la ferme intention d'y laisser leur propre empreinte. Leur bureau de travail est une cave troglodytique, véritable cathédrale creusée dans le tuffeau, où ils peaufinnent leurs cuvées avec une justesse artisanale.

Ils interprètent les cépages locaux, notamment le Chenin Blanc, pour sculpter des vins qui allient la tension et la fraîcheur du terroir ligérien. Leur travail est une conversation constante avec la nature, visant l'excellence et la pure expression du fruit. Ce domaine signe une nouvelle page prometteuse pour les amateurs de la Loire, prouvant que les plus belles histoires restent à écrire.