Domaines Clos de l'Ours

Clos de l'Ours

🇫🇷 Cotignac, France

Un clin d’œil affectueux au vigneron. Le Domaine Clos de l'Ours, œuvre de Fabienne et Michel Brotons en Côtes de Provence, excelle grâce à un micro-climat unique dans l'arrière-pays varois. Cultivé en biodynamie depuis 2012, ce vignoble s'épanouit entre chênes et pins. Les nuits fraîches assurent une maturation lente des cépages Rolle et Syrah, conférant aux vins une structure et une complexité remarquables, reflétant la simplicité de la nature qui les entoure.

Tous les vins du domaine Clos de l'Ours

  • 3.7 sur 176 avis

    Clos de l'Ours - la Griffe 2014
    Clos de l'Ours AOP Côtes-de-Provence
    BIO
    Épuisé
    Prix habituel 14,50 €
    Prix promotionnel 14,50 € - Prix habituel 0,00 €
    Prix abonné 13,05 €
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    Épuisé
  • 4.25 sur 4 avis

    Clos de l'Ours - L'Accent 2016
    Clos de l'Ours AOP Côtes-de-Provence
    Rosé structuré BIO
    Épuisé
    Prix habituel 15,90 €
    Prix promotionnel 15,90 € - Prix habituel 0,00 €
    Prix abonné 14,31 €
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    Épuisé
  • 5.0 sur 4 avis

    Clos de l'Ours - AOP Côtes-de-Provence - Blanc - 2018
    Clos de l'Ours AOP Côtes-de-Provence
    Blanc vif BIO
    Épuisé
    Prix habituel 22,00 €
    Prix promotionnel 22,00 € - Prix habituel 0,00 €
    Prix abonné 19,80 €
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    Épuisé
  • Aucun Avis

    Le Chemin 2017
    Clos de l'Ours AOP Côtes-de-Provence
    Rouge charnu BIO
    Épuisé
    Prix habituel 22,00 €
    Prix promotionnel 22,00 € - Prix habituel 0,00 €
    Prix abonné 19,80 €
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    Épuisé
  • 5.0 sur 1 avis

    Clos de l'Ours - AOP Côtes-de-Provence - Rosé - 2018
    Clos de l'Ours AOP Côtes-de-Provence
    Rosé léger BIO
    Épuisé
    Prix habituel 16,00 €
    Prix promotionnel 16,00 € - Prix habituel 0,00 €
    Prix abonné 14,40 €
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    Épuisé
  • 3.19 sur 32 avis

    Polaire 2019
    Clos de l'Ours AOP Côtes-de-Provence
    Rosé structuré BIO
    Épuisé
    Prix habituel 15,40 €
    Prix promotionnel 15,40 € - Prix habituel 0,00 €
    Prix abonné 13,86 €
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    Épuisé
  • 3.63 sur 208 avis

    Clos de l'Ours - Rosé Petit Ours 2015
    Clos de l'Ours AOP Côtes-de-Provence
    Rosé léger BIO
    Épuisé
    Prix habituel 11,50 €
    Prix promotionnel 11,50 € - Prix habituel 0,00 €
    Prix abonné 10,35 €
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    Épuisé
  • 4.29 sur 28 avis

    Clos de l'Ours - Grizzly 2015
    Clos de l'Ours AOP Côtes-de-Provence
    Rosé structuré BIO
    Épuisé
    Prix habituel 13,90 €
    Prix promotionnel 13,90 € - Prix habituel 0,00 €
    Prix abonné 12,51 €
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    Épuisé
  • Aucun Avis

    MAGNUM Clos de l'Ours - Grizzly 2015
    Clos de l'Ours AOP Côtes-de-Provence
    Rosé structuré BIO
    Épuisé
    Prix habituel 29,90 €
    Prix promotionnel 29,90 € - Prix habituel 0,00 €
    Prix abonné 26,91 €
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    Épuisé
  • 4.83 sur 6 avis

    Clos de l'Ours - AOP Côtes-de-Provence - Rosé - 2015
    Clos de l'Ours AOP Côtes-de-Provence
    Rosé léger BIO
    Épuisé
    Prix habituel 22,50 €
    Prix promotionnel 22,50 € - Prix habituel 0,00 €
    Prix abonné 20,25 €
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    Épuisé
  • Aucun Avis

    L'Agachon 2022
    Clos de l'Ours AOP Côtes-de-Provence
    Rouge charnu BIO
    Prix habituel 23,50 €
    Prix promotionnel 23,50 € - Prix habituel 0,00 €
    Prix abonné 21,15 €
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Infos sur le domaine Méthode de culture

Biologique

Appellation

AOP Côtes-de-Provence

Couleur des vins

Rouge Rosé Blanc

Clos de l'Ours
Un micro-climat unique sculpte l'identité des vins du Clos de l'Ours. Ce domaine, niché près de Cotignac dans l'arrière-pays varois, est le fruit de la passion de Fabienne et Michel Brotons, qui en 2012 ont "mis la patte" sur une quinzaine d’hectares en Côtes de Provence. Loin de la frénésie de la Côte d'Azur, le vignoble s'épanouit au milieu des chênes et des pins, bénéficiant d'une position septentrionale clé. Le terroir s'exprime grâce à un contraste parfait : les journées chaudes sont suivies par des nuits fraîches, permettant aux Rolle, Syrah, Grenache et Cinsault de mûrir avec une lenteur majestueuse, gage de structure et de complexité. L'engagement environnemental est total. Le vignoble, déjà biologique depuis 2000, est désormais conduit en biodynamie. Ici, on laisse la nature faire son œuvre, aidée par le Mistral qui préserve la vigne de l'humidité. Ce domaine révèle une philosophie de la simplicité et une hospitalité rare. Le nom même, Clos de l’Ours, est un clin d’œil affectueux au caractère du vigneron. Dans ce coin de Provence, l'âme des vins est aussi franche et vibrante que la nature qui les entoure.