Domaines Château La Liquière

Château La Liquière

🇫🇷 Cabrerolles, 34480, France

Le schiste spectaculaire forge l'identité du Château La Liquière. Dans le Haut-Languedoc, la famille Vidal-Dumoulin relève ce défi géologique avec passion, offrant à l'appellation Faugères un terroir unique. Ce sol aride oblige la vigne à puiser au plus profond, conférant aux vins une minéralité, une finesse et une tension aromatique incomparables. Ce Château honore son héritage en produisant des cuvées de pureté et de caractère.

Tous les vins du domaine Château La Liquière

  • Faugères Blanc
    Faugères Blanc

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    Château Liquière - AOP Faugères - Blanc - 2021

    Château La Liquière AOP Faugères
    Blanc rond BIO
    Épuisé
    11,00 €
    11,00 € -
    Prix abonné 9,90 €
    Épuisé
  • Ampoule

    Château Liquière - AOP Faugères - Rouge - 2021

    Château La Liquière AOP Faugères
    Rouge charnu BIO
    Épuisé
    10,50 €
    10,50 € -
    Prix abonné 9,45 €
    Épuisé
Infos sur le domaine Méthode de culture

Biologique

Appellation

AOP Faugères

Couleur des vins

Blanc Rouge

L'identité du Château La Liquière est forgée par une seule roche, omniprésente et spectaculaire : le schiste. Au cœur du Parc Naturel du Haut-Languedoc, sur les hauteurs de Cabrerolles, ce domaine s'enracine dans un terroir unique de l'appellation Faugères. C'est un défi géologique que la famille Vidal-Dumoulin relève avec passion depuis plusieurs générations.

Ce sol aride et déchiqueté force la vigne à puiser profondément son énergie, conférant aux vins une minéralité, une finesse et une tension aromatique incomparables. Cette singularité est la signature même du Château La Liquière. L'équipe, animée par la même quête d'excellence, insuffle une précision étonnante aux cuvées, tout en préservant le caractère solaire et généreux typique du Languedoc-Roussillon. Ici, la création est un art, qui se décline en une mosaïque de vins, du rouge puissant au blanc éclatant, chacun portant en lui l'écho de cette terre de schiste. Ce Château honore son héritage tout en se tournant vers l'avenir, offrant des vins de pureté et de caractère.