Château Juvenal

C'est un pari audacieux, celui de l'excellence et du respect, que lancent Bernard et Anne-Marie Forestier en 2001. En rachetant le Château Juvénal en Provence, leur objectif n'est pas seulement de restaurer une belle endormie, mais d'insuffler une nouvelle vie à son vignoble. Pour cela, ils s'allient à la famille Alban, des vignerons dont l'expérience se compte en trois générations, forgeant ainsi une double expertise essentielle au succès. Le domaine s'étire sur les pentes du Graveyron, dans l'appellation Ventoux, un terroir d'argilo-calcaire baigné de soleil qui se réjouit d'être préservé des ardeurs du Mistral. Cette spécificité géographique est clé : elle permet aux raisins d'atteindre une maturité parfaite tout en conservant une fraîcheur précieuse. L'engagement est total : l'équipe choisit la voie de l'agriculture biologique, travaillant la vigne comme un jardin vivant. Ces vignerons passionnés façonnent des vins qui chantent la Provence. Le Château Juvénal révèle ainsi des cuvées complexes et parfaitement équilibrées, offrant des fruits gourmands et des textures fines, un véritable art de vivre provençal mis en bouteille. Ces vins incarnent une élégance qui défie les étiquettes et célèbre l'union réussie entre l'histoire, la nature et la passion humaine.