Domaines Château de Thésée

Château de Thésée

🇫🇷 Thésée, France

Depuis 1245, l'histoire de la Vallée de la Loire s'écrit sur les coteaux du Château de Thésée. Rachetés par François Gilbert et Philippe Gaillard, ces prestigieux versants sud du Cher honorent un terroir pauvre, calcaire et riche en minéralité. C'est ici que naissent de grands vins empreints de finesse et d'un caractère qui raconte des siècles de tradition ligérienne.

Tous les vins du domaine Château de Thésée

  • Touraine Chenonceaux 2022

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    Château de Thésée - AOP Touraine Chenonceaux - Blanc - 2022

    Château de Thésée AOP Touraine Chenonceaux
    Blanc rond BIO
    Épuisé
    13,90 €
    13,90 € -
    Prix abonné 12,51 €
    Épuisé
Infos sur le domaine Méthode de culture

Biologique

Appellation

AOP Touraine Chenonceaux

Couleur des vins

Blanc

Château de Thésée

L'âme de la Vallée du Cher murmure l'histoire du Château de Thésée, un lieu où la viticulture est une vocation millénaire. Imaginez : dès 1245, les moines de l’Abbaye de Pontlevoy façonnaient déjà ces coteaux, baptisés le Coteau du Bouc, posant les fondations de ce qui est aujourd'hui l'un des terroirs les plus prestigieux de Touraine.

Aujourd'hui, c'est l'alchimie entre François Gilbert et Philippe Gaillard qui impulse une nouvelle vie à ce vignoble historique. Ils ont été captivés par la singularité de ces versants exposés au sud. Le secret de ce Château ? Un sol calcaire et pauvre, d'une richesse historique incontestable, qui oblige la vigne à s'enraciner profondément. Cette tension minérale, combinée à une gestion de l'eau naturelle abondante, assure un épanouissement parfait aux raisins. Le Château de Thésée s’élève ainsi, non seulement comme un monument de pierre, mais comme un témoin vibrant de la tradition ligérienne. C’est un vin qui raconte, avec finesse et caractère, l'histoire de la Loire.