Château Saint-Pierre
🇫🇷 Saint-Pierre-de-Bat, FranceCréée en 1693, la propriété Serançan appartenait au Marquis de Cheverry. Devenue Saint-Pierre par le nom du Baron de Saint-Pierre en 1767, auquel se rajoutera le nom de Sevaistre en 1892, une des deux entités d’alors avec Bontemps-Dubarry. Elles seront réunies en 1922 par des négociants belges. C’est Henri Martin qui l’achète en 1982. Aujourd’hui, la famille Triaud, héritière, perpétue l’histoire de Saint-Pierre, un des vins les plus subtils qui soient. Peu connu et pourtant un de mes chouchous.
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