Domaines Champagne Morel

Champagne Morel

🇫🇷 , France

Cinq générations bouillonnent au cœur de la Maison Morel, artisan vigneron au sud de la Champagne. Ancré dans le terroir des Riceys, ce Domaine célèbre le Pinot Noir, cépage roi qui compose 90% du vignoble. Simon, Émilie et Pascal allient tradition et modernité pour façonner des Champagnes d'une finesse aromatique et d'une minéralité éclatante, certifiés Haute Valeur Environnementale.

Tous les vins du domaine Champagne Morel

  • Brut Réserve

    Champagne Morel - AOP Champagne - Blanc

    Champagne Morel AOP Champagne
    Effervescent élégant Raisonné
    Épuisé
    23,00 €
    23,00 € -
    Prix abonné 20,70 €
    Épuisé
Infos sur le domaine Méthode de culture

Raisonnée

Appellation

AOP Champagne

Couleur des vins

Blanc

Cinq générations d’histoire bouillonnent au cœur de la Maison Morel, ancrée dans le terroir singulier des Riceys, à l’extrême sud de la Champagne. Si tout a commencé modestement avec quelques ceps, l'exploitation familiale a grandi par le labeur et la passion, unissant le destin des Morel à celui du Pinot Noir, cépage roi qui constitue 90% de leur vignoble. Aujourd'hui, le flambeau est porté par Simon, Émilie et Pascal, qui orchestrent un équilibre parfait entre tradition et modernité.

Le Domaine Morel fait le pari d'un respect absolu de l’environnement, délaissant tout insecticide et herbicide pour privilégier l’enherbement naturel et le travail mécanique des sols. C'est dans cette Côte des Bar, où les parcelles orientées Sud/Sud-Est plongent leurs racines dans les fameux sols argilo-calcaires du Kimméridgien, que naissent des cuvées à la finesse aromatique et à la minéralité éclatante. Cet engagement qualitatif, certifié Haute Valeur Environnementale (HVE), se retrouve dans chaque bulle, offrant des Champagnes qui célèbrent l'âme vibrante de leur terroir et l'excellence du Pinot Noir. La Maison Morel s’affirme ainsi comme l'artisan vigneron d'une effervescence authentique, entre Rosé des Riceys et Champagnes de caractère.