Aujourd'hui, dans notre "Atelier dégustation" Antoine vous fait découvrir un incontournable de Noël : le gewurztraminer moelleux
Tout sur la case n°17
Le Gewurztraminer Saint Grégoire 2020 du Domaine Schoenheitz nous fait voyager et découvrir un cépage aromatique, fruité et gourmand, idéal pour un moment dégustation tout en douceur : le gewurztraminer.
Sa belle robe or lumineuse révèle un nez généreux aux parfums fruités, floraux et subtilement épicés. L'arôme typique du gewurztraminer ? Le litchi bien sûr !
En bouche, ce vin est ample et expressif, mais toujours tenu par une jolie pointe de fraîcheur qui équilibre le fruit et une touche légère de douceur.
Sec et élégant, il se glisse aussi bien à table avec une cuisine exotique et épicée, qu'avec le traditionnel foie gras de Noël.
Bref, un vin charmeur, accessible et plein de caractère : l’Alsace dans son meilleur profil.
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Gewurztraminer Saint Grégoire 2020
Situé sur les pentes granitiques de Wihr-au-Val, le Domaine Schoenheitz est un vignoble unique : c’est le seul domaine alsacien classé en zone de montagne.
Et ici, à 500 mètres d’altitude, les cépages prennent de la fraîcheur et de l’élégance.
Depuis 2023, le flambeau est passé à Jean-Philippe Manches, qui poursuit l'engagement du domaine en Bio.
Résultat : des vins droits, vibrants et salués par les critiques, avec ce petit supplément d’âme montagnard.
Comme c'est bientôt Noël, on vous a concocté un cadeau supplémentaire : 10% de réduction sur tous les vins, accessoires et produits des marques partenaires que vous retrouverez dans ce calendrier avec le code CALENDRIER10 !
Valide jusqu'au 31/12/2025L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.
Consommer avec modération.
