Manguin - Oli'gin
Manguin
Provence-Alpes-Côte d'Azur
L'Olive Cocktail
L'Olive Cocktail
Manguin a capturé la quintessence de l’Olive pour créer ce Gin Olive : macération lente de 3 variétés d'Olives du terroir de Haute-Provence, distillation en alambic Charentais en cuivre, réductions progressives, repos dans l'atelier aux températures contrastées. Lumière pure du genièvre ensoleillée par la vivacité de l’Olive. Nuances d'ananas et de violette, touches de truffe et de fenouil. Un gin original, délicat et sapide.Connectez-vous ou créez un compte pour partager votre avis avec la Grande Famille du Petit Ballon.
Se connecter Créer un compteDans les années 40 claude Manguin, agronome de profession, plante à la Berthelasse sur une dizaine d'hectares, poiriers et pêchers. Les fruits de la maison Manguin fournissent alors le célèbre traiteur Fauchon, mais aussi de nombreuses épiceries fines et réputées. C'est aujourd'hui Béatrice et Emmanuel Hanquiez les nouveaux propriétaires. Véritables passionnés ils produisent des spiritueux d'exception, délicats et raffinés.
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