Maison Camille Cayran - La Réserve Cairanne 2010
Vallée du Rhône
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Jean-Michel Deluc
Vin à la robe rubis intense avec des reflets veloutés et beaucoup de fraîcheur dans la brillance. ŒIL
Une trame où les fruits rouges et noirs, charnus et ensoleillés se conjuguent avec les notes poivrées et mentholées, le tout sous un fil rouge de finesse. Nez
Un vin charnu et juteux aux accents fruités et épicés comme au nez. Les tanins sont croquants et légèrement vanillés. Bouche
Viandes grillées ou en sauce
Civet de lotte
Légumes farcis
Fromages triple crème, livarot, saint-félicien
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Se connecter Créer un compteDans une Vallée du Rhône Méridionale où le vin affirme plus qu’ailleurs son caractère masculin, la Maison Camille Cayran cultive sa singularité. L’élégance, la complexité, le caractère féminin de leurs vins l’emportent sur la seule expression de puissance, pour donner des vins généreux et accessibles.
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