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5 sur 2 avis

Marchese Antinori - La Braccesca Nobile di Montepulciano 2018

Monde

On ne se lasse pas de Sangiovese italien !
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L’avis de l’équipe

Les goûts que nous avons notés : Epicé Fruité Floral

Notre accord parfait : Salade de truffes noires et de vitelottes

equipe
L’équipe du Petit Ballon
Vino Nobile de Montepulciano ! Vous craquez, rien qu'au nom. Une des plus belles appellations italiennes, la star de la Toscane. Ici servi par Antinori, la cave maestra. Après le 2017, voici le 2018 toujours aussi charmeur et complexe. Sangiovese et Merlot se mêlent, alliant vigueur et onctuosité sur des notes de fruits mûrs et d'épices. Un vin à ne pas manquer.
18ºC Service
1h Carafage
Bon à boire maintenant
2024 Apogée
2030 Garde
Les accords sans fausse note Pour ce vin Charnu nous vous suggérons les accords suivants
accord vin et viande rouge grillée Viande rouge grilléeaccord vin et charcuterie Charcuterieaccord vin et fromage doux à pâte molle Fromage doux à pâte molle
Nos idées de recettes

Lasagnes aux cèpes et tomates, bistecca alla Fiorentina, côte de boeuf, magret de canard jus au cassis, rôti de porc noir aux girolles

Rôti de lotte, oignons grelots et sauce vin rouge

Lasagnes aux cèpes et tomates

Pecorino al pepe, Cantal, tomme de vache des Pyrénées, Castelmagno

Région Monde
Pays Italie
Appellation DOCG Vino Nobile de Montepulciano
Cépages Sangiovese, merlot
Type de culture Conventionnelle
Contenance 750 mL
Alcool 13,5%
Sulfite Oui
Prix au litre 29,73 €
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Marchese Antinori
Firenze , Italy
Une histoire de famille qui remonte à plus de 6 siècles, depuis 1385 ! C'est à cette époque que Giovanni di Piero Antinori est devenu membre de la Guilde des vignerons florentins. Depuis, tout au long des 26 générations qui ont pu se succéder, le domaine s'est agrandi, grâce à des décisions audacieuses. En effet, même si l'héritage historique de la famille réside dans leurs domaines en Toscane et en Ombrie, ils ont pu également investir dans de nombreux autres domaines, en Italie et à l'étranger, réputés pour la production de vins de haute qualité. En savoir plus sur le domaine >
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