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Gérard Bertrand - Gris Blanc Magnum 2020

Languedoc

Gérard Bertrand

Languedoc

Un classique indispensable pour cet été, version magnum !

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Profil du vin

Puissant

Complexe

Fruité

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L’avis de
Jean-Michel Deluc

Les goûts qu'il a notés : Fruité Minéral Floral

Son accord parfait : Tapas et canapés autour du poisson

Jean-Michel Deluc Chef sommelier du Petit Ballon

Les années se suivent et le vin reste toujours un best-seller. La recette est simple, le plaisir avant tout et avec bon goût autant se peut. Venant du terroir de Tautavel, entre Pyrénées et Méditerranée, les grenaches noirs et gris sont vinifiés comme un blanc, d'où sa teinte très pâle et surtout sa palette fruitée et florale, plus légère sur le millésime 2020. Une signature.

Dégustation

La robe est entre un vin blanc soutenu et un rosé très pâle. La brillance est argentée. ŒIL

Nez dominé par des arômes de fruits, prune rouge, cerise, pêche, abricot et ciste à l'aération. Une pointe de minéralité sous-jacente. Nez

Souple et rond en attaque sur des flaveurs de fruits rouges et de pomelo. Plus frais en milieu de bouche pour finir sur une note de réglisse. Bouche

10ºC Service

Non Carafage

Bon à boire maintenant

2024 Apogée

2024 Garde

Accords mets & vins

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Nos idées de recettes

Grillades de viandes blanches, côtelette d'agneau à la tapenade, côte de porc charcutière, tartare de bœuf, charcuteries

Rougets farcis aux olives noires en papillote, thon grillé

Salade niçoise, fleurs de courgette farcis au chèvre, tempura de poivron rouge

Chèvre frais aux herbes ou tomates confites

Infos sur ce vin

Région Languedoc

Pays France

Appellation IGP Pays d'Oc

Cépages Grenache gris et grenache blanc

Type de culture Conventionnelle

Contenance 1500 mL

Alcool 13%

Sulfite Oui

Prix au litre 12,00 €

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Gérard Bertrand

Narbonne , France

Ancien capitaine du Stade France en rugby, Gérard Bertrand est aussi la référence numéro 1 du monde viticole dans le Languedoc ! Fer de lance d'une viticulture engagée, respectueuse du principe de la biodynamie, le groupe Gérard Bertrand de grands vins, véritables empreintes du terroir local. Grâce à sa passion, son audace et sa modernité, il s'engage avec ses équipes à faire rayonner les vins du sud de la France dans le monde entier. En savoir plus sur le domaine >

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