J’ai découvert La Couspaude sur place avec ce cheval en bronze magnifique dans la cour. Un cheval au look racé comme le vin. Les 7 hectares proches de Saint-Émilion appartiennent à la famille Aubert depuis plus de 100 ans. La Croix Paute, le nom du lieu au Moyen Âge, tire son nom d’une croix encore existante, point de rencontre des pèlerins de Saint-Jacques. La Couspaude est également une entité close de murs, comme un signe du temps. La récompense, c’est de l’attendre.
Crédits photo : Château La Couspaude
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