Cuvée des Conti Blanc 2022
AOP Bergerac
Domaine Albert de Conti
Sud-Ouest
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La robe est or aux reflets argentés d'une belle brillance avec une concentration moyenne dans le verre. ŒIL
Le nez est fin alliant notes mielleuses, pêche, raisins avec des notes plus fraîches, agrumes, fleurs. Nez
En bouche attaque mielleuse, fraîcheur ensuite pour finir sur des flaveurs de pomelo et fumé. Bouche
Légumes grillés
Volaille en sauce blanche
Poisson cru
Poisson grillé
Pizza, pâtes et tartes base tomate
Fromage affiné à pates dure
Fromage de chèvre
Salade de mâche et boudin blanc, lapin à la moutarde ancienne, charcuteries.
Fritures de poissons, fish and chips, sushis, huîtres, salade de crevettes avocat.
Salade de haricots verts, artichauts, asperges vertes, pan con tomate.
Chèvres frais et demi-secs, tomme de brebis des Pyrénées.
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