Accueil Vins Blanc Monde Kolonne Null
  • Cuvée Blanc N°01 Effervescent 0,5%
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Kolonne Null

Kolonne Null

Un pétillant sans alcool venu d'Allemagne

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Œil

Robe or pâle, bulles vives et persistantes

Nez

Nez de fruits blancs à noyaux, pêche de vigne, abricot

Bouche

Vif, acidulé avec des flaveurs de fruits jaunes

Domaine Kolonne Null
Région Monde
Pays Allemagne
Contenance 750 mL
Alcool 0.5 %
Sulfite oui
Prix au litre 18,53€

L’avis de l’équipe

Son accord parfait : Apéritif et tapas
L’équipe du Petit Ballon
Kolonne Null naît de l'imagination de Margarita Madrigal, Alexandra Schmedes et Gonzalo Rodriguez. Installés au milieu de la région viticole de la Nahe, en Allemagne, ils se lancent dans le vin désalcoolisé avec la même passion que le vin. Avec l'aide de la cave Freiherr von Gleichenstein leurs raisins sont fermentés, élevés sur lies puis désalcoolisés pour un petit plaisir à 0,5% d'alcool.
Nous vous proposons ici ce pétillant sans alcool, expressif et vif. C'est sûr, le sans alcool pétille !

Kolonne Null

, Allemagne

La Maison allemande Kolonne Null a relevé le défi d’élever le vin désalcoolisé au sommet du haut de gamme. Fondée à Berlin, cette marque collabore étroitement avec des vignerons européens pour des bases aromatiques exceptionnelles. Grâce à une technologie de pointe, ils retirent l’éthanol à basse température, préservant la délicatesse des arômes. C'est l'incarnation du raffinement allemand pour une dégustation élégante et complexe, sans compromis.

Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées

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