Kolonne Null

Name: Kolonne Null
Brand: Kolonne Null
SKU: KOLEB_DEC22
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Sans alcool

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Kolonne Null , Allemagne

Un pétillant sans alcool venu d'Allemagne

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Infos sur le produit

Region Monde

Pays Allemagne

Contenance 750 mL

Alcool 0.5 %

Sulfite oui

Prix au litre 18,53€

Dégustation

Œil

Robe or pâle, bulles vives et persistantes

Nez

Nez de fruits blancs à noyaux, pêche de vigne, abricot

Bouche

Vif, acidulé avec des flaveurs de fruits jaunes

L’avis de l’équipe

Son accord parfait : Apéritif et tapas

L’équipe du Petit Ballon

Kolonne Null naît de l'imagination de Margarita Madrigal, Alexandra Schmedes et Gonzalo Rodriguez. Installés au milieu de la région viticole de la Nahe, en Allemagne, ils se lancent dans le vin désalcoolisé avec la même passion que le vin. Avec l'aide de la cave Freiherr von Gleichenstein leurs raisins sont fermentés, élevés sur lies puis désalcoolisés pour un petit plaisir à 0,5% d'alcool. Nous vous proposons ici ce pétillant sans alcool, expressif et vif. C'est sûr, le sans alcool pétille !

Kolonne Null

, Allemagne

La Maison allemande Kolonne Null a relevé le défi d’élever le vin désalcoolisé au sommet du haut de gamme. Fondée à Berlin, cette marque collabore étroitement avec des vignerons européens pour des bases aromatiques exceptionnelles. Grâce à une technologie de pointe, ils retirent l’éthanol à basse température, préservant la délicatesse des arômes. C'est l'incarnation du raffinement allemand pour une dégustation élégante et complexe, sans compromis.