Arnaud Boué - Coteaux Bourguignons 2019
Bourgogne
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Bourgogne
Un Gamay léger qui match à merveille avec une planche apéro !
Robe rubis, assez tendre et fluide. ŒIL
Notes de fruits frais, tel que la groseille, la framboise ou la fraise des bois. Fumé minérale. Nez
Bouche souple et fruitée, avec une texture légère et une jolie fraicheur sur une finale acidulé et juteuse. Bouche
Charcuterie, saucisson lyonnais, jambon persillé
Lotte rôti, poulpe grillé
Ratatouille, tatin d'oignons
Tomme de Savoie, Brillat-Savarin, Saint Félicien
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