5 sur 1 avis

Château Le Grand Verdus - Grande Réserve 2008

AOP Bordeaux Supérieur

Château Le Grand Verdus

Château Le Grand Verdus

Bordeaux

21,50 €
Prix abonnés 17,90 €
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Ce vin a été dégusté par Jean-Michel Deluc

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L’avis de
Jean-Michel Deluc

Les goûts qu'il a notés : Boisé Fruité Epicé Balsamique Tannique Floral

Jean-Michel Deluc
Jean-Michel Deluc Chef sommelier du Petit Ballon
Ce vin remarquable est la preuve de la présence de grands terroirs dans l’Entre-Deux-Mers. Son ambition est de bousculer la hiérarchie des appellations. Le Merlot se veut, à force de rigueur et de patience, révélateur de terroir : la Grande Réserve est une véritable « ode au Merlot ». Cette réserve est issue d’un même cépage, issu de quatre parcelles différentes, sur des sols spécifiques, qui ont permis de rassembler puissance et finesse pour un vin surprenant et atypique. Une très belle surprise !

La robe noire bleutée trahit l'intensité, la puissance et la concentration du vin. Début d'évolution. ŒIL

Le nez est complexe et puissant. Vous lui trouverez des notes de fruits noirs, rouges, à noyaux tel que le pruneau et la cerise. Nez

Souple et velouté en attaque, le vin prend du relief et du caractère ensuite. Belle complexité comme au nez. Bouche

18°ºC Service
Non Carafage
Bon à boire maintenant
2018 Apogée
2024 Garde
Les accords sans fausse note Pour ce vin Rétro nous vous suggérons les accords suivants
Viande rouge en sauce Viande rouge grillée Gibier
Nos idées de recettes

Viandes rouges rôties et leur jus, volaille fermière, perdreau et faisan

Darne de saumon aux canneberges jus au vin rouge

Brie, Camembert et Laguiole

Région Bordeaux
Pays France
Appellation AOP Bordeaux Supérieur
Cépages Merlot
Type de culture Conventionnelle
Contenance 750 mL
Alcool 13,5%%
Sulfite Oui
Prix au litre 28,67 € (Abonnés: 23,87 €)
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Château Le Grand Verdus
Sadirac , France

Depuis 4 générations, la famille Le Grix de la Salle veille sur ce château au plein coeur de l'appellation Bordeaux Supérieur. Avec la certification "Haute Valeur Environnementale", le terroir et la richesse des cépages contituent les atouts majeurs de ce domaine de 100 hectares qui tente chaque année de préserver un peu plus l'écosystème environnant. Chaque millésime est une véritable réussite et c'est pourquoi nous saluons cette qualité constante !


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