Grézette 2017
AOP Cahors
Château Lagrézette
Sud-Ouest
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C'est notre sommelier Jean-Michel Deluc qui a dégusté ce vin et défini son profil, vous pouvez faire confiance à son palais affûté.
C'est notre sommelier Jean-Michel Deluc qui a dégusté ce vin et défini son profil, vous pouvez faire confiance à son palais affûté.
Jean-Michel Deluc
Les goûts qu'il a notés : Fruité Epicé Floral
Son accord parfait : Cassoulet.
Vin à la robe rubis aux reflets violets, marqué par un début d’évolution sur le côté du verre. ŒIL
Les arômes de fruits noirs, de violette, de tabac, de fumé et de réglisse sont très attractifs. Nez
L’attaque est réglissée et charnue sur des flaveurs de fruits et une finale mâchue sur des tanins doux. Bouche
Viande rouge grillée
Charcuterie
Fromage doux à pâte molle
Confit de canard, salade périgourdine, viandes rouges grillées et rôties, hamburgers, charcuteries fumées.
Matelote de poisson de roche.
Curry de légumes, moussaka d’aubergines.
Cantal, Laguiole, Saint-Nectaire, Brie de Meaux.
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Se connecter Créer un compteAncienne maison forte médiévale aujourd'hui rénovée en sublime château du XVème siècle, le Château Lagrézette plait autant à la vue qu'au palais ! Depuis 1980, date de son rachat par Alain Dominique Perrin, le domaine a retrouvé de sa superbe et ses vignes chéries. Les 90 hectares sont menés en agriculture raisonnée et peuvent se targuer d'avoir compté parmi les vins plébiscités par François 1er. Un domaine aux vins royaux !
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