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Château Branaire-Ducru - Duluc de Branaire-Ducru 2011

Château Branaire-Ducru

Duluc de Branaire-Ducru 2011

Subtilité et velours en Saint-Julien !

Charnu

L'accord parfait Dinde chaponnée au whisky

  • Puissant
  • Complexe
  • Epicé
  • Fruité
  • Boisé
  • Tannique
L'avis de l'expert

Subtilité et velours en Saint-Julien !

J'ai un attachement particulier avec cette propriété, au milieu du magnifique terroir de Saint-Julien. Anciennement rattaché à Beychevelles, aujourd'hui le Château Branaire-Ducru est devenu la propriété d'un groupe familial français, présidé par Patrick Maroteaux. J'ai le souvenir d'avoir dégusté le Duluc 2011 lors d'un concert de musique que j'avais organisé dans les chais. Le vin était subtil, tendre et très droit. Aujourd'hui c'est du velours, merci au merlot majoritaire.

Jean-Michel Deluc. Chef Sommelier du Petit Ballon.
Le domaine

Château Branaire-Ducru

Jean-Baptiste Braneyre, qui a fondé ce domaine en 1680, avait perçu la qualité du terroir de cette croupe de Beychevelle. Je ne peux citer Branaire sans avoir une pensée pour Patrick Maroteaux, qui était l’image même de ce château : la classe dans la discrétion, racé dans son caractère, visionnaire dans la qualité. François-Xavier Maroteaux a repris le flambeau de cette propriété de 60 hectares avec un vin plein d’émotion, séveux à souhait, racé sans complexe, un must dans sa cave. 

Service 18°C

Carafage 30 mn
  • ic-meat

    Viande Filet mignon de porc sauce au poivre, viandes blanches rôties ou en sauce, volaille, dinde, pintade et gibiers à plumes.

  • ic-cheese

    Fromage Ami de Chambertin, Langres, vieux Cantal.

  • ic-fish

    Poisson Darne de saumon aux champignons et sauce vin rouge.

  • ic-vegetable

    Légumes Pas d'accord recommandé avec les légumes

  • Desserts Pas d'accord recommandé avec les desserts

  • Oeil Vin à la robe rubis virant vers le grenat sur le côté du verre. Les nuances sont veloutées indiquant que le vin arrive à son apogée.

  • Nez Les jeunes vignes de Branaire nous proposent une trame fruitée plus élégante que puissante autour d'arômes de cerises, prunes, mûres et une pointe épicée pour apporter de la profondeur à l'ensemble.

  • Bouche Souple, suave et sensuel, porté par la trame fruité, le vin glisse doucement vers une finale réglissée aux tanins légèrement poivrés.

  • Région : Bordeaux

  • Appellation : AOP Saint-Julien

  • Cépages : Cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc, petit verdot.

  • Culture : Conventionnelle

  • Contenance : 750 mL

  • Alcool : 13%

  • Sulfite : Oui

  • Prix au litre : 33,20 €
    (Abonnés: 33,20 €)

Apogée 2020
Garde 2024
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Les avis
4,25/5

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  • Elise Gstarstarstarstarstar_border
    19 mai 2019

     

  • Pierrestarstarstarstarstar_border
    30 janvier 2019

     

  • PIERRE Pstarstarstarstarstar_border
    11 décembre 2017

     

  • Matthieu Lstarstarstarstarstar
    4 décembre 2017

     

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