4.8 sur 4 avis

Bodega Santalba - Ogga Reserva 2008

DOC Rioja (España)

Bodegas Santalba

Bodegas Santalba

Espagne

33,00 €
Prix abonnés 29,90 €
La bouteille

Produit épuisé :(

Vous voulez être le premier au courant en cas de disponibilité ?

Emballage
anti-casse

Paiement
100% sécurisé

Profil du vin
Puissant
Complexe
Épicé
Fruité
Boisé
Tannique
Ce vin est-il pour vous ?
Vous êtes ici :
Vous êtes ici
Découverte Valeur sûre

Votre profil vin basé sur les réponses au quiz ainsi que les vins que vous avez notés et
commandés

C'est notre sommelier Jean-Michel Deluc qui a dégusté ce vin et défini son profil, vous pouvez faire confiance à son palais affûté.

Ce vin est-il pour vous ?
Faites notre quiz ou connectez vous
Non conectez
Ce vin a été dégusté par Jean-Michel Deluc

C'est notre sommelier Jean-Michel Deluc qui a dégusté ce vin et défini son profil, vous pouvez faire confiance à son palais affûté.

L’avis de
Jean-Michel Deluc

Les goûts qu'il a notés : Fruité Epicé Mielleux Balsamique Tannique Animal

Son accord parfait : Rôti de bœuf sauce moutarde

Jean-Michel Deluc
Jean-Michel Deluc Chef sommelier du Petit Ballon

Un Rioja hors norme ! C'est un Rioja hors norme que nous vous proposons. Cette cuvée est dans la lignée des Grands Crus Français. Cette cuvée est élaborée seulement lorsque le millésime est qualifié d'excellent, ce qui fût le cas en 2008. Ici les rendements sont bas et les vignes sont âgées de plus de 60 ans, vendangées dans les terroir de Gimiléo et de Haro, au coeur de la Rioja. Le vieillissement de plus de 20 mois en fût lui a donné la complexité d'un "reserva". Le vin ne subit aucune filtration, il est donc le plus naturel possible, d'où la nécessité de la carafer ou de le décanter pour notre plus grand plaisir.

Vin à la robe rubis encore jeune et foncée. La matière est dense et le vin est profond. La puissance est au rendez-vous. ŒIL

Le nez est fin et complexe avec des arômes de fruits noirs confiturés, de chocolat, de toasté, d'épices, de cacao et de cuir fin à l'aération. Nez

La matière est veloutée, suave et charnue. Les flaveurs de fruits enrobent celles d'épices et de réglisse. La finale est sur des tanins poudreux avec une belle perspective. Bouche

17°ºC Service
Non Carafage
Bon à boire maintenant
2016 Apogée
2025 Garde
Les accords sans fausse note Pour ce vin Robuste nous vous suggérons les accords suivants
Viande rouge en sauce Viande rouge grillée Fromage doux à pâte molle
Nos idées de recettes

Viandes rouges grillées, rôties ou en sauce , gibiers, rognon, andouillette à la moutarde.

Fromages à pâte molle lavée , Munster, Livarot, Manchego, Vieux Parmesan, Vieille Mimolette.

Région Monde
Pays Espagne
Appellation DOC Rioja (España)
Cépages Tempranillo
Type de culture Conventionnelle
Contenance 750 mL
Alcool 14.5%%
Sulfite Oui
Prix au litre 44,00 € (Abonnés: 39,87 €)
Votre avis nous intéresse
On a hâte de vous lire !

Connectez-vous ou créez un compte pour partager votre avis avec la Grande Famille du Petit Ballon.

Se connecter Créer un compte
Votre pseudo de dégustateur
Votre avis en deux mots (ou un peu plus)
Votre avis en long et en large
Oh non, désolé d'apprendre ça ! N'hésitez pas à nous contacter pour résoudre ce problème.
Bodegas Santalba
Gimileo , Spain

Santalba, c’est la fusion du prénom et du nom du fondateur : Santiago Ljalba. Cette bodega située dans le village de Gimileo au plein coeur de La Rioja est connu pour élaborer des vins de passions, issus d'un savoir-faire ancestral adoubé de la parfaite connaissance des terroirs et des cépages de la région. Aujourd'hui il se tourne vers le biologique pour une authenticité encore plus marquée.

Bodegas Santalba

Tous les produits de la marque

Expédié chez vous

Expédié chez vous Dans notre emballage
anti-casse

Quantités flexibles

Quantités flexibles Achetez à l’unité, aucun minimum
de commande imposé

Livraison offerte

Livraison offerte Dès 100 € d’achat sur les produits expédiés par Le Petit Ballon

Meilleurs prix

Meilleurs prix Pour nos clients, dans le respect du
travail de nos vignerons