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Les 10 meilleurs vins de l'année 2016
Les 10 meilleurs vins de l'année 2016

10. Mistral Gourmand du Château de Malijay Une cuvée dangereusement bonne comme aime le dire notre sommelier ! Gourmande et fraîche elle se boit sans soif...    Une photo publiée...

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Desserts x Champagne
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Le livre Desserts à l’assiette est un enchantement, toutes les recettes sont jolies, sophistiquées, et chaque élément est facile à réaliser, le secret ? L’assemblage parfait des goûts, des textures,...

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7 vins atypiques pour avoir la classe à Noël
7 vins atypiques pour avoir la classe à Noël

Quel vin pour accompagner les huîtres ?  La famille Cattin met un point d’honneur à pratiquer la culture raisonnée pour préserver la richesse de leurs terres. Ce vin frais et fruité...

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7 raisons pour lesquelles le Petit Ballon est LE cadeau idéal
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Pourtant on sait à quel point c'est prise de tête ! Ne cherchez plus le petit truc qu'il ou elle vous a montré en passant devant une sombre boutique il...

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Trois idées reçues sur les accords mets-vins !
Trois idées reçues sur les accords mets-vins !

Les vins rouges s'accordent mieux avec le fromage fondu que les vins blancs. FAUX. Il est vrai que les vins rouges s'accordent très bien avec les fromages. Toutefois, les vins...

Trois idées reçues sur les accords mets-vins !

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Les températures de service

Il convient que pour boire un bon vin il faut le servir à la bonne température. Trop chaud, l’alcool prendra le pas et les arômes seront masqués. Trop frais, la...

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