Blog Miam ! Raclette VS Fondue
Raclette VS Fondue

Raclette VS Fondue

Le point géographique : les origines

Raclette : Elle a été inventée en Suisse au Moyen- ge par les montagnards. C’est au XXème siècle que les Savoyards se l’approprient grâce au fameux appareil à raclette et créent la raclette savoyarde.

Fondue : Devinez quoi ? La fondue vient aussi de nos amis Suisses ! Elle a été créée en revanche par des citadins. Et s’est popularisée en France après la 2nde Guerre Mondiale.

Résultat : Match nul ! 1 -1 Même si les Français se sont appropriés la raclette, ces deux plats sont bien originaires de la Suisse.

Le point star system : la popularité

Raclette : Selon Opinionway en 2016, la raclette est le plat préféré d’un Français sur trois.

Fondue : Depuis la fameuse scène des Bronzés Font Du Ski avec le fil dentaire dans la fondue, la fondue est devenue un plat culte en France !

Résultat : La Raclette ! 2 - 1 33% des Français qui ont la raclette comme plat favori, c’est pas rien quand même !

La minute gras : les calories

Raclette : 1000kcal pour une portion moyenne

Fondue : 800kcal pour une portion moyenne

Résultat : Raclette ! 3 - 1 Hé oui, ok la raclette est plus calorique. Mais au moins ça vous donne une bonne raison de faire du ski pour vous faire perdre votre petit (gros) bidou ! Info utile : il faut en moyenne 3h de ski pour éliminer une raclette.

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L'épreuve de la convivialité

Raclette : Quoi de mieux que de se péter le bide entre amis autour d’une bonne raclette ?

Fondue : Celui qui fait tomber son pain reçoit un défi. Et on peut s’y emmêler les fourchettes !

Résultat : La Fondue ! 3 - 2 S’emmêler les fourchettes est toujours propice aux rapprochements ! Et puis on sait jamais, comme l’a dit un grand penseur, « sur un malentendu ça peut marcher ».

Le point qui fâche... le prix

Raclette : 40€ pour 4 personnes

Fondue : 30€ pour 4 personnes

Résultat : La Fondue ! 3-3 Ces 10€ de différence vous permettront d’acheter une bonne bouteille pour accompagner votre raclette ou votre fondue !

Résultat final

Match nul entre la raclette et la fondue ! Impossible de départager ces deux plats mythiques de l’hiver. Par contre, on peut vous conseiller une bonne bouteille pour accompagner ces deux plats !

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