Château d'Astros - Amour 2022
Vin rosé - Aoc Côtes de Provence - Provence-Alpes-Côte d'Azur

Provence-Alpes-Côte d'Azur
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Belle robe brillante d'un rose très pâle avec des reflets carmin. ŒIL
Des notes florales blanches s'entremêlent avec des nuances de petits fruits rouges, tandis que des accents de pamplemousse rose apportent une touche vive et pétillante. La finale est subtile, laissant une légère empreinte de caramel en bouche. Nez
En bouche, ce vin se révèle des saveurs de poire et d'agrumes qui apportent une fraîcheur et une vivacité agréables. Une subtile pointe de poivre cubèbe vient compléter l'ensemble. Bouche
Brochettes de poulet mariné, cuisse de canard, agneau confit
Ceviche de crevettes, salade de thon à la niçoise, pavé de saumon grillé
Risotto aux crustacés, tarte aux légumes grillés, falafels sauce crème et ciboulette
Chèvre frais, tomme de Savoie, Comté, Gruyère suisse
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