Accueil Vins Languedoc-Roussillon IGP Pays d'Oc Domaine Coudoulet Domaine Coudoulet - IGP Pays d'Oc - Blanc - 2019
  • Viognier
1 1

Domaine Coudoulet - IGP Pays d'Oc - Blanc - 2019

Blanc

IGP Pays d'Oc

Languedoc-Roussillon

9,20 €
9,20 € -
Prix abonné 8,28 €

Produit épuisé :(

Domaine Coudoulet 🇫🇷 Cesseras, France
Blanc généreux
Blanc généreux Des blancs riches, expressifs et gastronomiques.

Les accords :

  • Poisson en sauce
  • Mets épicés
  • Homard et Saint Jacques
  • Fromage affiné à pâte dure
  • Fromage bleu
  • Volaille grillée
  • Volaille en sauce blanche

À éviter :

  • Crudités, légumes et gaspacho
  • Poisson cru
  • Plats fromagers
  • Gibier

Arômes :

  • Fruité
  • Mielleux
  • Sec

Régions :

  • Bourgogne
  • Rhône Nord
  • Bordeaux

Appellations :

  • AOP Meursault
  • AOP Condrieu
  • AOP Pessac-Léognan
Le viognier dans sa version languedocienne !

Options de livraison

En point relais : 6 € Offerte à partir de 100 €
3 à 5 jours ouvrés
À domicile : 10 € Offerte à partir de 150 €
3 à 5 jours ouvrés
Livraison abonné : offerte 1 fois par mois
3 à 5 jours ouvrés
Express : à partir de 12 €
1 à 2 jours ouvrés

Emballage anti-casse

Paiement 100% sécurisé

Afficher tous les détails
00 jours 00 heures 00 minutes
🎁 Plus que quelques heures pour être livrés à temps pour la fête des mères

Profil du vin

Fruité
Épicé
Complexe
Puissant
Doux
Les accords type pour ce vin
Poisson en sauce Mets épicés Homard et Saint Jacques Fromage affiné à pâte dure Fromage bleu Volaille grillée Volaille en sauce blanche
Nos idées de recettes
Viande

Blanquette de veau, ris de veau aux pleurotes, charcuteries fumées.

Poisson

Saumon ou truite fumés, poissons de roche grillés, frits ou poêlés, bar en croûte de sel, truite aux amandes.

Légumes

Gratin de courgettes à la menthe, fleurs de courgette farcies.

Fromage

Chèvres cendrés frais et demi-secs.

Service 10°C
Apogée 2020
Garde 2024
Œil

Vin à la teinte or rose assez soutenue. Les reflets sont brillants et argentés. La matière est riche.

Nez

Il offre une trame parfumée autour d’arômes de fleurs, d’abricot, de fruit de la passion, de pomelo.

Bouche

Souple et fruitée, délicate et généreuse, mielleuse et fraîche à la fois pour un vin très aromatique.

Region Languedoc-Roussillon
Pays France
Cépages Viognier
Contenance 750 mL
Alcool 13,5 %
Sulfite oui
Prix au litre 12,27€

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Floral, Fruité, Riche

Son accord parfait : Tataki de saumon à la sauce soja.
L’équipe du Petit Ballon
Pierre-André Ournac propose des vins dans l’air du temps, des vins pour faire plaisir avant tout. C’est ainsi qu’un des cépages tendance, le viognier, nous est proposé en version IGP Pays d’Oc. La robe or rose étonnante nous emmène vers un vin aromatique, floral, fruité, légèrement exotique. La bouche est puissante en goût comme en structure. Tel un viognier rhodanien, ce vin nous a séduits.

Domaine Coudoulet

🇫🇷 Cesseras, france

Depuis 1840, la famille Ournac sculpte ce terroir au cœur du Minervois. Aujourd'hui, Guillaume et Camille reprennent le flambeau de ce Domaine. Sur 90 hectares, ils honorent la tradition tout en insufflant une modernité à leurs vins. Avec 19 cépages différents, la fratrie joue sur une mosaïque de terroirs de Cesseras pour garantir des cuvées de grande qualité.

Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées

Livraison gratuite dès
100€ d'achat sur la boutique

-10 % sur tous nos vins pour nos abonnés

Une livraison gratuite par mois pour nos abonnés