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  • Viognier 2020
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Mas de Daumas-Gassac - IGP Pays d'Oc - Blanc - 2020

Blanc

IGP Pays d'Oc

Languedoc-Roussillon

6,50 €
6,50 € -
Prix abonné 5,85 €

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Mas de Daumas-Gassac 🇫🇷 Aniane, 34150, France
Blanc rond
Blanc rond Des blancs fins, doux en bouche et accessibles.

Les accords :

  • Fromage de chèvre
  • Pizza, pâtes et tartes base blanche
  • Fromage affiné à pâte dure
  • Légumes grillés
  • Volaille en sauce blanche
  • Poisson cru
  • Poisson grillé
  • Volaille grillée

À éviter :

  • Mets épicés
  • Viande rouge grillée
  • Viande rouge en sauce
  • Dessert au chocolat

Arômes :

  • Fruité
  • Sec
  • Acide

Régions :

  • Vallée de la Loire
  • Bourgogne
  • Vallée du Rhône
  • Jura

Appellations :

  • AOP Mâcon-Villages
  • AOP Vouvray
  • AOP Saint-Véran

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Profil du vin

Fruité
Épicé
Complexe
Puissant
Doux
Les accords type pour ce vin
Fromage de chèvre Pizza, pâtes et tartes base blanche Fromage affiné à pâte dure Légumes grillés Volaille en sauce blanche Poisson cru Poisson grillé Volaille grillée
Region Languedoc-Roussillon
Pays France
Cépages Viognier
Contenance 750 mL
Alcool 13,5 %
Sulfite oui
Prix au litre 8,67€
Service 10°C

Mas de Daumas-Gassac

🇫🇷 Aniane, 34150, france

Surnommé le "Château Lafite du Languedoc" par Gault & Millau, le Domaine Mas de Daumas-Gassac est une icône. Depuis 1974, la famille Guibert cultive un micro-climat froid sur des sols comparables aux grands crus bordelais, prouvant le potentiel exceptionnel de ce terroir. Ils perpétuent cette philosophie avec un "musée ampélographique" de cépages rares mêlés au Cabernet Sauvignon, offrant des Grands Vins d'une finesse rare.

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