
Profil du vin
Quenelles de veau à la crème, volaille pochée aux champignons, charcuteries
Loup grillé, brochette de lotte sauce béarnaise, sole meunière, bourride, congres en aïoli
Fricassée de mousserons ou pleurotes, champignons à la grecque
Banon, chèvre, tomme aux fleurs, Pélardons des Cévennes
Vin à la robe or pâle avec des reflets argentées . Le vin présente une matière assez riche et la brillance parle de fraîcheur.
Au nez, le vin offre une trame très fruits et fleurs, chèvrefeuille, aubépine, abricot plus exotique à l'aération, papaye et ananas.
Même arôme an bouche qu'au nez avec un attaque mielleuse aux flaveurs de pêche et de nectarine. La finale est zestée et minérale.
L’avis de l’équipe
Maison Orcia
🇫🇷 Lyon, franceNée de la passion de Jean Philippe Manchès en 2016, la Maison Orcia a l'ambition de démocratiser l'excellence. Ce chef d'orchestre du vin en Vallée du Rhône sélectionne des raisins de qualité, souvent issus de l'agriculture biologique, grâce à des liens solides avec ses viticulteurs. Il en résulte des cuvées modernes et élégantes, gourmandes et fruitées, qui racontent les plus belles histoires du vignoble français.
Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées
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