Accueil Vins Monde DO Somontano Viñas del Vero Viñas del Vero - DO Somontano - Blanc - 2021
  • Viñas del Vero Blanco Macabeo Chardonnay 2021
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DO Somontano 2021

Viñas del Vero

DO SomontanoBlanc

Blanc rond
Blanc rond Des blancs fins, doux en bouche et accessibles.

Les accords :

  • Fromage de chèvre
  • Pizza, pâtes et tartes base blanche
  • Fromage affiné à pâte dure
  • Légumes grillés
  • Volaille en sauce blanche
  • Poisson cru
  • Poisson grillé
  • Volaille grillée

À éviter :

  • Mets épicés
  • Viande rouge grillée
  • Viande rouge en sauce
  • Dessert au chocolat

Arômes :

  • Fruité
  • Sec
  • Acide

Régions :

  • Vallée de la Loire
  • Bourgogne
  • Vallée du Rhône
  • Jura

Appellations :

  • AOP Mâcon-Villages
  • AOP Vouvray
  • AOP Saint-Véran

Produit épuisé

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Profil du vin

Fruité
Épicé
Complexe
Puissant
Doux
Les accords type pour ce vin
Fromage de chèvre Pizza, pâtes et tartes base blanche Fromage affiné à pâte dure Légumes grillés Volaille en sauce blanche Poisson cru Poisson grillé Volaille grillée
Service 6.0°C
Domaine Viñas del Vero
Région Monde
Pays Espagne
Appellation DO Somontano
Cépages Chardonnay, Macabeo
Contenance 750 mL
Alcool 13 %
Sulfite oui
Prix au litre 6,87€

L’avis de l’équipe

L’équipe du Petit Ballon

Viñas del Vero

, Espagne

Pionnière de la nouvelle Espagne vinicole, Viñas del Vero construit son identité dans l’appellation Somontano, au pied des Pyrénées aragonaises. Cette Maison affiche une double personnalité fascinante, mêlant la fraîcheur continentale de l'altitude à l'audace de cépages internationaux. Elle marie avec art l'autochtone Alcañón à la précision du Riesling, offrant des cuvées reconnues internationalement.

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