Accueil Les vins en promotion Villa Al Cortile - Brunello di Montalcino - DOCG Brunello di Montalcino (Italie) - Rouge - 2017
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Villa Al Cortile - Brunello di Montalcino - DOCG Brunello di Montalcino (Italie) - Rouge - 2017

Rouge

DOCG Brunello di Montalcino

Monde

Prix habituel 45,00 €
Prix promotionnel 45,00 € - Prix habituel 0,00 €
Prix abonné 40,50 €

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Villa Al Cortile 53024 Montalcino, Italie
Rouge charnu
Maturité, raffinement et terroir d’exception.

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Profil du vin

Tannique
Boisé
Fruité
Épicé
Complexe
Puissant
Doux
Les accords type pour ce vin
Viande rouge grillée Fromage doux à pâte molle Charcuterie Pizza, pâtes et tartes base tomate Légumes grillés Viande rouge en sauce Mets épicés
Nos idées de recettes
Viande

Osso buco à la milanaise, risotto au safran et Gremolata

Poisson

Thon mi-cuit aux herbes méditerranéennes

Légumes

Polenta onctueuse aux champignons sauvages, nappée d’un jus corsé au vin rouge.

Fromage

Taleggio, pain de campagne et figues séchées

Dessert

Tarte aux figues et aux amandes

Region Monde
Pays Italie
Cépages Sangiovese
Contenance 750 mL
Alcool 14 %
Sulfite oui
Prix au litre 60,00€
Service 14°C
Apogée 2028
Garde 2035
Œil

Belle robe grenat aux accents rubis assez délicats. De la brillance et un grand éclat qui annonce une dégustation prometteuse

Nez

Jouant dans un registre de délicatesse, où les notes raffinées rappellent la confiture de cerise, le poivre blanc avec une très fine nuance de cèdre, c'est l'élégance que nous retenons de ce 2017

Bouche

Entre suavité de toucher et magnifique allonge de texture, vous vous plairez très vite à apprécier ce que la Villa Al Cortile a voulu exprimer de Brunello : un ensemble de finesse et de concentration.

L’avis d’Antoine Pétrus

Les goûts qu'il a notés :

Epicé, Fruité, Tannique, Velouté

Son accord parfait : Côtelette de porc à l’italienne, purée de haricots blancs, et sa sauce tomate légèrement épicée
Antoine Pétrus Notre chef sommelier,
Meilleur Ouvrier de France
Découvrez ou redécouvrez l'Italie dans toute sa splendeur avec cet incontournable de Toscane : la belle et grande appellation Brunello Di Montalcino. Pour moi, c'est ici avec la Villa Al Cortile que j'ai trouvé mon bonheur. Toujours située sur des terroirs de premier choix, la Villa offre des vins à maturité, de grand style. J'adore le boisé très délicat qui est donné à ce 2017, entrez dans ce monde des terroirs de la Botta et goutez à la Dolce Vita !

Villa Al Cortile

53024 Montalcino, Italie

L'élégance de l'Italie viticole flotte sur le Domaine Villa Al Cortile, au cœur du Brunello di Montalcino en Toscane. La famille Piccini cultive 12 hectares en agriculture biologique depuis 2018. Le Sangiovese Grosso, maître incontesté de ces terroirs toscans, donne naissance à des vins racés et vibrants. Chaque gorgée capture la fraîcheur et la structure de ce grand vin italien.

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