💥Foire aux vins : jusqu'à-34% sur nos vins et champagnes

Accueil Vins Languedoc-Roussillon AOP Maury Clos des Vins d'amour Clos des Vins d'amour - AOP Maury - Rouge - 2022
  • Une Lubie 2022
1 1

AOP Maury 2022

Clos des Vins d'amour

AOP MauryRouge

Doux mélange d'amour et de lubie
Rouge charnu
Rouge charnu Des rouges ronds, fruités, faciles à accorder.

Les accords :

  • Viande rouge grillée
  • Fromage doux à pâte molle
  • Charcuterie
  • Pizza, pâtes et tartes base tomate
  • Légumes grillés
  • Viande rouge en sauce
  • Mets épicés

À éviter :

  • Huitres, coquillages et crustacés
  • Homard et Saint Jacques
  • Gibier
  • Fromage de chèvre
  • Dessert à la crème
  • Poisson cru

Arômes :

  • Fruité
  • Épicé

Régions :

  • Vallée du Rhône
  • Bordeaux
  • Languedoc
  • Provence

Appellations :

  • AOP Côtes-du-Rhône
  • AOP Bordeaux Supérieur
  • AOP La Clape
BIO
BIO Méthode de culture certifiée

La viticulture biologique exclut le recours à tous les produits chimiques de synthèse. Seuls le soufre et le cuivre sont autorisés pour traiter les problèmes les plus importants de la vigne.

Certifications : Agriculture Biologique, Bio Cohérence, Biopartenaire, Nature et Progrès

BIO
Voir tous les produits bio

Produit épuisé

L'unité
15,00 €
15,00 € -
Prix abonné 13,50 € Nos abonnés bénéficient de 10% de remise sur nos vins et champagnes Découvrir

Emballage anti-casse

Paiement 100% sécurisé

Livraison entre 3 et 5 jours ouvrés

Profil du vin

Tannique
Boisé
Fruité
Épicé
Complexe
Puissant
Les accords type pour ce vin
Viande rouge grillée Fromage doux à pâte molle Charcuterie Pizza, pâtes et tartes base tomate Légumes grillés Viande rouge en sauce Mets épicés
Nos idées de recettes
Viande

Côte de boeuf grillée aux épices, moussaka, charcuterie

Poisson

Daube de lotte au vin rouge

Légumes

Tian aux légumes, tarte à la tomate

Fromage

Cantal jeune, tomme de brebis, fromage crémeux

Service 16°C
Apogée 2024
Garde 2029
Œil

Jolie couleur, rubis intense aux notes pourpres qui traduisent un petit début d'évolution.

Nez

Nez plutôt profond, aux aromes de fruits noirs, fruits à noyaux de fraise mara avec une finale aux notes d'encens et de réglisse.

Bouche

Souple, avec une jolie trame fruitée, relevé par des tanins légèrement serrés, fins et poudreux pour introduire une finale réglissée et gourmande.

Domaine Clos des Vins d'amour
Région Languedoc-Roussillon
Pays France
Appellation AOP Maury
Cépages Grenache, Carignan et Mourvèdre
Culture Biologique
Contenance 750 mL
Alcool 14 %
Sulfite oui
Prix au litre 20,00€

L’avis de l’équipe

L’équipe du Petit Ballon
Ce vin fruité et crémeux nous dévoile un retour gourmand, fruité et généreux signé par 80% de Grenache noir, relevé par 20% de Carignan et de Mourvèdre qui lui donne du caractère. Ce vin est un vrai vin d'amour presque rendu addictif par une finale fraîche de menthol et de réglisse. Sans soufre, donc nous révèle une certainement pureté du terroir et de ces deux cépages emblématiques de l'appellation.

Clos des Vins d'amour

🇫🇷 Maury, 66460, france

L’odyssée passionnée de la Famille Dornier s’exprime au Clos des Vins d'amour, un Domaine ancré dans les terroirs vibrants de Tautavel et Saint-Paul de Fenouillet. En agriculture biologique, les Dornier honorent le schiste noir du Roussillon. Leur philosophie est simple: un minimum d’intervention humaine pour des cuvées d'une authenticité et d'une pureté étonnantes, offrant concentration et fraîcheur. Un passage obligé pour l'âme des grands vins du Sud.

Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées

Livraison gratuite dès
100€ d'achat sur la boutique

-10 % sur tous nos vins pour nos abonnés

Une livraison gratuite par mois pour nos abonnés