Trus Roble

Name: Trus Roble
Brand: Bodegas Trus
SKU: TRUROBLE18
Price: 9.90 EUR
Availability: OutOfStock

Rouge

DO Ribera del Duero

Monde

9,90 €

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Prix abonné 8,91 €

Bodegas Trus Piñel de Abajo, Espagne

Rouge charnu

Un tempranillo frais et solaire à la fois !

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Profil du vin

Tannique

Boisé

Fruité

Épicé

Complexe

Puissant

Doux

Accords mets & vins

Les accords type pour ce vin

Viande rouge grillée Fromage doux à pâte molle Charcuterie Pizza, pâtes et tartes base tomate Légumes grillés Viande rouge en sauce Mets épicés

Nos idées de recettes

Viande

Entrecôte grillée et purée d'échalotes, rognons grillés à la moutarde, lapin chasseur, pintade en cocotte, magret de canard

Légumes

Champignons farcis, fricassée de cèpes.

Fromage

Manchego affiné, Pecorino aux truffes, Brie de Melun.

Infos sur le produit

Region Monde

Pays Espagne

Cépages Tempranillo

Contenance 750 mL

Alcool 14% %

Sulfite oui

Prix au litre 13,20€

Dégustation

Service 17°C

Apogée 2019

Garde 2022

Œil

Vin à la robe rubis, encore très jeune sur des reflets violets et un dégradé plus tendre. Attractif.

Nez

Les arômes de fruits noirs dominent, myrtille, prunelle, puis notes de fumé, de cuir et de violette.

Bouche

Charnue sur des flaveurs de fruits noirs, ponctuée d'une fraîcheur réglissée et de tanins croquants.

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Floral, Fruité, Tannique

Son accord parfait : Magret de canard en croûte de sel, jus truffé.

L’équipe du Petit Ballon

Cette cuvée est élaborée avec les plus jeune vignes de la Bodega Trus. Le tinto Fino, plus comunément appelé Tempranillo, nous offre ici un vin à la trame fruitée superbe. L'élevage de 4 mois en fûts, n'a pas trop marqué le vin mais lui a offert un peu plus de complexité. Un vin délicieux et moderne dans son concept, à déguster sur sa prime jeunesse. Ensoleillé et frais en même temps.

Bodegas Trus

Piñel de Abajo, Espagne

La Ribera del Duero est une terre de caractère, et Bodegas Trus en est l’ambassadeur. Ce Domaine ibérique marie l’âme du “château” traditionnel à l'avant-garde technologique. Avec une obsession pour la qualité, la production est limitée à un kilo de Tempranillo par souche. Ce choix radical garantit une concentration exceptionnelle, révélant la puissance solaire de l'Espagne dans des vins d'une grande finesse.