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Terres Plurielles - Le cirque 2024
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Bouteilles
- 10%L’approche raisonnée signifie que la vigne ne sera traitée qu’en situation critique, lorsqu’il n’existe aucune alternative possible à une intervention phytosanitaire.
Certifications : Terra Vitis, Haute Valeur Environnementale
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Profil du vin
L’avis de l’équipe
Tartare et carpaccio de bœuf, grillade de porc au romarin, viandes froides
Filets de Rouget à la Tapenade, Salade de crevettes, pamplemousse et avocat
Salade de quinoa, légumes grillés et feta
Pélardon, Chèvre aux poivres
Sorbet à la fraise
Robe rose, pâles, aux reflets framboises En bouche, le vin est léger, fruité, acidulé, avec une finale sur la fraise des bois.
Nez assez fin, délicat aux notes de fraise, de pamplemousse et de fleurs séchées. Légères touches d'herbe aromatique.
En bouche, le vin est léger, fruité, acidulé, avec une finale sur la fraise des bois.
Terres Plurielles
🇫🇷 66720, Tautavel, franceIssu de la fusion des caves coopératives de Tautavel-Vingrau, de Latour-de-Frane et Vinça, Terres plurielles représente aujourd'hui pas moins de 170 vignerons. Grâce à la diversité des terroirs, ils proposent des vins répondant aux critères de tous, tout en conjuguant authenticité et singularité. Aujourd'hui ils se tournent vers le bio afin de limiter leur impact sur ce terroir qu'ils chérissent tant.
Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées
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