Domaine de Laballe - Terres Basses blanc 2021

Name: Domaine de Laballe - Terres Basses blanc - IGP Côtes de Gascogne - Blanc - 2021
Brand: Domaine de Laballe
SKU: LABBTBB21_AVR22
Price: 7.50 EUR
Availability: InStock

Blanc

IGP Côtes de Gascogne

Sud-Ouest

7,50 €

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Prix abonné 6,75 €

Domaine de Laballe 🇫🇷 Lagrange, France

Délicat

Idéal pour les apéros ou un ceviche bien frais

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Profil du vin

Tannique

Boisé

Fruité

Épicé

Complexe

Puissant

Doux

L’avis de l’équipe

Son accord parfait : Ceviche de daurade aux agrumes

L’équipe du Petit Ballon

Ce blanc tout droit venu du Sud-Ouest joue la carte de la fraîcheur et de la simplicité. Le domaine Laballe, installé depuis 1820, signe ici un vin droit, net et parfaitement dans son style. C’est la bouteille parfaite pour ceux qui aiment les blancs désaltérants, sans chichis, mais avec du caractère. Un joli reflet de Gascogne à ouvrir sans tarder !

Infos sur le produit

Region Sud-Ouest

Pays France

Cépages Colombard, ugni blanc

Contenance 750 mL

Alcool 11,5 %

Sulfite oui

Prix au litre 10,00€

Accords mets & vins

Les accords type pour ce vin

Légumes grillés Volaille en sauce blanche Poisson cru Poisson grillé Pizza, pâtes et tartes base tomate Fromage affiné à pâte dure Fromage de chèvre

Nos idées de recettes

Viande

Poulet rôti à l'ananas

Poisson

Verrine de crevette, pamplemousse et fromage frais / Pêche au thon

Légumes

California rolls

Fromage

Fromages persillés

Dessert

Ananas rôti

Dégustation

Service 8°C

Apogée 2026

Garde 2026

Œil

Robe or lumineuse, reflets dorés

Nez

Nez intense aux notes de miel, de fleurs, de fruits secs, d'ananas rôti

Bouche

Bouche acidulée, aux notes de citrons confits, de miel, d'ananas, avec une finale gourmande

Domaine de Laballe

🇫🇷 Lagrange, france

Niché à la limite des Landes et du Gers, le domaine de Laballe est 100% Sud-Ouest ! Appartenant à la famille Laudet depuis 8 générations, c'est aujourd'hui Cyril et sa femme Julie qui mènent la barque sur ce terroir unique. Aujourd'hui ils nous proposent des vins identitaires à la minéralité singulière tout en conservant leurs Armagnacs destinés à une consommation moderne et tendance en proclamant "Armagnac is back!"