Accueil Vins Vallée du Rhône IGP Collines Rhodaniennes Ferraton Père et Fils Domaine Ferraton Père et Fils - IGP Collines Rhodaniennes - Rouge - 2017
  • Syrah
1 1

Domaine Ferraton Père et Fils 2017

Ferraton Père et Fils

IGP Collines RhodaniennesRouge

Du fruit et du croquant pour cette syrah !
Rouge charnu
Rouge charnu Des rouges ronds, fruités, faciles à accorder.

Les accords :

  • Viande rouge grillée
  • Fromage doux à pâte molle
  • Charcuterie
  • Pizza, pâtes et tartes base tomate
  • Légumes grillés
  • Viande rouge en sauce
  • Mets épicés

À éviter :

  • Huitres, coquillages et crustacés
  • Homard et Saint Jacques
  • Gibier
  • Fromage de chèvre
  • Dessert à la crème
  • Poisson cru

Arômes :

  • Fruité
  • Épicé

Régions :

  • Vallée du Rhône
  • Bordeaux
  • Languedoc
  • Provence

Appellations :

  • AOP Côtes-du-Rhône
  • AOP Bordeaux Supérieur
  • AOP La Clape

Produit épuisé

L'unité
10,60 €
10,60 € -
Prix abonné 9,54 € Nos abonnés bénéficient de 10% de remise sur nos vins et champagnes Découvrir

Emballage anti-casse

Paiement 100% sécurisé

Livraison entre 3 et 5 jours ouvrés

Profil du vin

Tannique
Fruité
Épicé
Complexe
Puissant
Doux
Les accords type pour ce vin
Viande rouge grillée Fromage doux à pâte molle Charcuterie Pizza, pâtes et tartes base tomate Légumes grillés Viande rouge en sauce Mets épicés
Nos idées de recettes
Viande

Viandes rouges grillées, bœuf, agneau, magret de canard, travers de porc, moussaka, parmentier.

Poisson

Thon grillé et poivron confit.

Légumes

Ratatouille, moussaka d'aubergine curry de légumes.

Fromage

Brillat Savarin, Chaource, Camembert.

Service 16°C
Apogée 2019
Garde 2023
Œil

Intense sur une teinte rubis aux reflets violets de jeunesse. La matière est moyennement concentrée.

Nez

Le nez est encore très jeune sur des notes de myrtille, de prunelle et de sureau. Tendre d'apparence.

Bouche

On retrouve les fruits sauvages en bouche avec une structure plutôt virile et croquante en finale.

Domaine Ferraton Père et Fils
Région Vallée-du-Rhône
Pays France
Appellation IGP Collines Rhodaniennes
Cépages Syrah
Contenance 750 mL
Alcool 13%
Sulfite oui
Prix au litre 14,13€

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Floral, Fruité, Tannique

Son accord parfait : Travers de porc à la moutarde.
L’équipe du Petit Ballon
Avec cette cuvée de syrah, nous sommes plus sur un vin tendre et fruité que sur une des grandes appellations de la Vallée du Rhône nord. Mais c'est avant tout le plaisir, presque le vin de tous les jours, que vous apprécierez sur une trame fruitée, aux notes de fruits sauvages, myrtilles, mûres, prunelles. Un vin à aérer afin de jouir de son fruité et de son croquant. Ne pas hésiter à servir frais.

Ferraton Père et Fils

🇫🇷 Tain-l'Hermitage, france

Fidèle à son héritage en Vallée du Rhône, le Domaine Ferraton Père et Fils à Tain-l'Hermitage est guidé par des hommes passionnés. Leur quête d'excellence se traduit par l'observation et l'expérimentation constante. Par un respect profond de la terre, cette équipe élabore des vins précis et généreux, célébrant le caractère unique de leur berceau.

Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées

Livraison gratuite dès
100€ d'achat sur la boutique

-10 % sur tous nos vins pour nos abonnés

Une livraison gratuite par mois pour nos abonnés