Accueil Vins Languedoc-Roussillon IGP Pays d'Oc Mas de Daumas-Gassac Mas de Daumas-Gassac - IGP Pays d'Oc - Blanc - 2020
  • Sauvignon 2020
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IGP Pays d'Oc 2020

Mas de Daumas-Gassac

IGP Pays d'OcBlanc

Blanc rond
Blanc rond Des blancs fins, doux en bouche et accessibles.

Les accords :

  • Fromage de chèvre
  • Pizza, pâtes et tartes base blanche
  • Fromage affiné à pâte dure
  • Légumes grillés
  • Volaille en sauce blanche
  • Poisson cru
  • Poisson grillé
  • Volaille grillée

À éviter :

  • Mets épicés
  • Viande rouge grillée
  • Viande rouge en sauce
  • Dessert au chocolat

Arômes :

  • Fruité
  • Sec
  • Acide

Régions :

  • Vallée de la Loire
  • Bourgogne
  • Vallée du Rhône
  • Jura

Appellations :

  • AOP Mâcon-Villages
  • AOP Vouvray
  • AOP Saint-Véran

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Profil du vin

Fruité
Épicé
Complexe
Puissant
Doux
Les accords type pour ce vin
Fromage de chèvre Pizza, pâtes et tartes base blanche Fromage affiné à pâte dure Légumes grillés Volaille en sauce blanche Poisson cru Poisson grillé Volaille grillée
Service 10°C
Domaine Mas de Daumas-Gassac
Région Languedoc-Roussillon
Pays France
Appellation IGP Pays d'Oc
Cépages Sauvignon Blanc
Contenance 750 mL
Alcool 13 %
Sulfite oui
Prix au litre 8,67€

Mas de Daumas-Gassac

🇫🇷 Aniane, 34150, france

Surnommé le "Château Lafite du Languedoc" par Gault & Millau, le Domaine Mas de Daumas-Gassac est une icône. Depuis 1974, la famille Guibert cultive un micro-climat froid sur des sols comparables aux grands crus bordelais, prouvant le potentiel exceptionnel de ce terroir. Ils perpétuent cette philosophie avec un "musée ampélographique" de cépages rares mêlés au Cabernet Sauvignon, offrant des Grands Vins d'une finesse rare.

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