• Riesling Les Ecailliers
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Riesling Les Ecailliers 2012

Blanc

AOP Alsace

Alsace

Noble
Noble Des blancs qui ne se laissent pas oublier

En trois mots :

Épicé, sec, complexe

Les accords sans fausse note :

Avec ce type de vin, nous vous conseillons les accords suivants

  • Poisson en sauce
  • Homard et Saint Jacques
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Un riesling qui viendra sublimer de beaux poissons
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Profil du vin

Boisé
Fruité
Épicé
Complexe
Puissant
Doux
Service 9°C
Apogée 2023
Garde 2024
œil

Le vin présente une robe jaune pâle, brillante et limpide, avec quelques reflets dorés.

Nez

Au nez, ce vin dévoile des arômes intenses et complexes. On y trouve des notes de citron confit, de pêche mûre, d'agrumes, ainsi que des nuances minérales et florales délicates.

bouche

En bouche, il offre une belle vivacité et une grande fraîcheur. Les saveurs d'agrumes se mêlent harmonieusement à des notes minérales et de pierre à fusil. La structure est élégante, avec une belle tension et une finale persistante.

Les accords type pour ce vin
Poisson en sauce Homard et Saint Jacques
Region Alsace
Pays France
Cépages Riesling
Contenance 750 mL
Alcool 13 %
Sulfite oui
Prix au litre 42,67€

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