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Protos - DO Ribera del Duero - Rouge - 2020

Rouge

DO Ribera del Duero

Monde

8,60 €
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Protos , Espagne
Rouge charnu
Rouge charnu Des rouges ronds, fruités, faciles à accorder.

Les accords :

  • Viande rouge grillée
  • Fromage doux à pâte molle
  • Charcuterie
  • Pizza, pâtes et tartes base tomate
  • Légumes grillés
  • Viande rouge en sauce
  • Mets épicés

À éviter :

  • Huitres, coquillages et crustacés
  • Homard et Saint Jacques
  • Gibier
  • Fromage de chèvre
  • Dessert à la crème
  • Poisson cru

Arômes :

  • Fruité
  • Épicé

Régions :

  • Vallée du Rhône
  • Bordeaux
  • Languedoc
  • Provence

Appellations :

  • AOP Côtes-du-Rhône
  • AOP Bordeaux Supérieur
  • AOP La Clape

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Profil du vin

Tannique
Boisé
Fruité
Épicé
Complexe
Puissant
Doux
Les accords type pour ce vin
Viande rouge grillée Fromage doux à pâte molle Charcuterie Pizza, pâtes et tartes base tomate Légumes grillés Viande rouge en sauce Mets épicés
Region Monde
Pays Espagne
Cépages Tinta del Pais
Contenance 750 mL
Alcool 14 %
Sulfite oui
Prix au litre 11,47€
Service 16.0°C

Protos

, Espagne

Le mot Protos, qui signifie "premier" en grec, incarne l'esprit pionnier de l'Espagne viticole. Fondée en 1927, cette Maison est une légende de la Ribera del Duero, érigeant ses "Cathédrales du vin" au pied du Château de Peñafiel. Protos célèbre le cépage Tempranillo avec des crus généreux et authentiques, mariant une histoire séculaire à une innovation de pointe. C'est l'emblème de l'élite castillane.

Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées

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