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Monde Salpi - Prosecco DOC

Prosecco DOCG

Italie

Salpi Triggiano
Aérien
Un prosecco qui n’a pas besoin d’Apérol !
Prix habituel 13,50 €
Prix promotionnel 13,50 € - Prix habituel 0,00 €
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Profil du vin

Fruité
Complexe
Puissant
Doux

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Floral, Fruité, Vif

Son accord parfait : Pizza de la mer
L’equipe du Petit Ballon

Nous vous proposons ce joli prosecco, non pas parce que les proseccos sont à la mode, mais tout simplement parce qu’il est délicieux et équilibré, au point que l’on peut le déguster pour lui-même, sans adjuvant. Frais et émoustillant, fruité et floral avec une bouche à la fois mielleuse et désaltérante. Un vin aérien à déguster entre amis, pour le simple plaisir de se retrouver autour d’une belle bouteille.

Service 8°C
Apogée 2022
Garde 2024
œil

Vin à la robe or pâle avec des nuances vertes. Les bulles sont très fines. La brillance est argentée.

Nez

Souple en attaque, puis plus incisif, avec des bulles fines et désaltérantes. Flaveurs agrumées.

bouche

Le nez est fin, sur des arômes de menthe blanche, d’agrumes, de fleurs blanches et de mélisse.

Les accords type pour ce vin
Cake et petits fours Huitres, coquillages et crustacés Dessert aux fruits
Nos idées de recettes
Viande

Tartare de veau au basilic, poulet au citron

Légumes

Tzatziki sur blinis

Fromage

Chèvres, fromages frais aux herbes

Region Monde
Pays Italie
Cépages Glera
Contenance 750 mL
Alcool 11 %
Sulfite oui
Prix au litre 18,00€

Salpi

Derrière Salpi se cachent trois amis passionnés de vin : Giampaolo Chietteni, vigneron, Antonio, propriétaire, et Filippo Biancofiore, exportateur. Forts de leur différentes casquettes et savoir-faire, les trois larrons rassemblent des viticulteurs venus de tous les coins d’Italie et produisent des vins à l’ancrage italien sans précédent. Des Pouilles à la Toscane, une maison qui nous fait découvrir l’Italie !

Customer Reviews

Based on 2 reviews
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Frédo
Un délice

Nous avons adoré ce prosecco

I
IOLANDA

EXCELLANT "meraviglioso"

Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées

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