Accueil Vins Monde DOC Douro Quinta da Corte Princesa Quinta da Corte Princesa - DOC Douro - Rouge - 2016
  • Princesa Reserva
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DOC Douro 2016

Quinta da Corte Princesa

DOC DouroRouge

Una Princesa da Corte floreciente y fragante.
Rouge puissant
Rouge puissant Des rouges intenses et structurés qui aiment montrer leur puissance.

Les accords :

  • Viande rouge en sauce
  • Viande rouge grillée
  • Gibier
  • Dessert au chocolat

À éviter :

  • Homard et Saint Jacques
  • Huitres, coquillages et crustacés
  • Poisson cru
  • Poisson en sauce
  • Poisson grillé
  • Fromage de chèvre
  • Fromage bleu
  • Fromage doux à pâte molle
  • Fromage affiné à pâte dure
  • Crudités, légumes et gaspacho

Arômes :

  • Épicé
  • Puissant
  • Tannique

Régions :

  • Sud-Ouest
  • Vallée du Rhône
  • Bordeaux

Appellations :

  • AOP Cahors
  • AOP Madiran
  • AOP Châteauneuf-du-Pape

Produit épuisé

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Les accords type pour ce vin
Viande rouge en sauce Viande rouge grillée Gibier Dessert au chocolat
Service 15°C
Apogée 2025
Garde 2031
Œil

Grenat brillant.

Nez

Fruité, expressif; concentré de fruits rouges et bleus (cassis, myrtilles, mûres, prune, cerise noire), ciste et épices.

Bouche

Ample, généreuse, tannique, grain fin, saveurs noyau de fruit, finale fruitée.

Domaine Quinta da Corte Princesa
Région Monde
Pays Portugal
Appellation DOC Douro
Cépages Touriga National, Tinta Cao, Touriga Franca
Contenance 750 mL
Alcool 13.5 %
Prix au litre 25,13€

L’avis de l’équipe

L’équipe du Petit Ballon
Cette cuvée de rouge s'ouvre avec des parfums trompeurs ; une concentration de fruits rouges et bleus et une sensation de sucrosité naturelle ! Que nenni ! En bouche le vin se révèle sec, droit et très savoureux et sans sucre en finale ! Le Robuste qu'il vous faut avec un agneau aux 5 épices.

Quinta da Corte Princesa

, Portugal

L'identité puissante du Portugal s'exprime dans chaque bouteille de Quinta da Corte Princesa. Cette Maison du Douro, depuis 2013, excelle à extraire l'essence la plus noble des parcelles escarpées. Le climat continental et les schistes friables forgent des vins d'une concentration exceptionnelle, riches et intenses. L'audace et la tradition du Portugal s'harmonisent pour donner des cuvées de grands crus rouges et de Portos, grâce aux cépages autochtones comme le Touriga Nacional.

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