Maison Joseph Cattin - Pinot Gris 2023 - AOP Alsace - Blanc - 2023

Name: Maison Joseph Cattin - Pinot Gris 2023 - AOP Alsace - Blanc - 2023
Brand: Maison Joseph Cattin
SKU: CATPGR23_AOU24
Price: 9.90 EUR
Availability: InStock

Blanc

AOP Alsace

Alsace

9,90 €

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Maison Joseph Cattin 🇫🇷 Vœgtlinshoffen, France

Blanc rond

Un délicieux pinot gris d'Alsace !

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Profil du vin

Fruité

Épicé

Complexe

Puissant

Accords mets & vins

Les accords type pour ce vin

Fromage de chèvre Pizza, pâtes et tartes base blanche Fromage affiné à pâte dure Légumes grillés Volaille en sauce blanche Poisson cru Poisson grillé Volaille grillée

Nos idées de recettes

Viande

Blanquette de veau, ris de veau aux morilles, charcuteries fumées, jarret de porc à confire au pinot gris

Poisson

Curry de lotte, crevettes au gingembre, coquilles Saint-Jacques en cocotte au pinot gris et topinambours

Légumes

Asperges blanches, sauce maltaise

Fromage

Chèvre et miel, Comté fruité, Fontainebleau aux herbes, Munster

Infos sur le produit

Region Alsace

Pays France

Cépages Pinot Gris

Contenance 750 mL

Alcool 13 %

Sulfite oui

Prix au litre 13,20€

Dégustation

Service 10°C

Apogée 2027

Garde 2032

Œil

Robe dorée, soutenu, reflets argentés et une pointe de vert qui montre la jeunesse, jolie brillance.

Nez

Nez fin avec de belles notes fumées, fraîches et fruits blancs, pêche, mirabelle, floral, et poivre blanc.

Bouche

Bouche délicate, avec une attaque mielleuse, une trame autour des fruits blancs. Jolie fraîcheur et minéralité en finale.

Maison Joseph Cattin

🇫🇷 Vœgtlinshoffen, france

Onze générations ont sculpté l'histoire de la Maison Joseph Cattin en Alsace depuis plus de trois siècles. Jacques et Jean-Marie perpétuent cette saga viticole sur 65 hectares de coteaux. L'altitude idéale offre une fraîcheur parfaite pour les cépages nobles alsaciens. Grâce à une culture raisonnée, cette Maison garantit une pureté de terroir pour des vins élégants et vibrants.