Pierrick Harang Wine - Petit Balthazar rosé 2024

Name: Pierrick Harang Wine - Petit Balthazar rosé - IGP Pays d'Oc - Rosé - 2024
Brand: Pierrick Harang Wine
SKU: BALRO24_NOV24
Price: 6.90 EUR
Availability: InStock

Rosé
IGP Pays d'Oc
Languedoc-Roussillon

Léger, fruité, prêt à tout

6,90 €

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Prix abonné 6,21 €

Pierrick Harang Wine 🇫🇷 Perpignan, France

Friand

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Profil du vin

Fruité

Épicé

Complexe

Puissant

Doux

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Désaltérant, Floral, Fruité, Léger

Son accord parfait : Wraps apéritif aux légumes grillés

L’equipe du Petit Ballon

Un rosé tout en légèreté qui mise sur la fraîcheur et la simplicité. Avec son Petit Balthazar, Pierrick Harang met en valeur le Cinsault dans une expression tendre et délicate : fruits rouges croquants, notes d’agrumes, et une jolie tension qui allège la bouche. Le faible degré d’alcool permet de rester dans un équilibre aérien, idéal pour accompagner les beaux jours avec douceur. Un rosé bien pensé, facile d’accès, à apprécier au bon moment.

Dégustation

Service 8°C

Apogée 2025

Garde 2026

œil

Robe rose pâle, très brillante.

Nez

Fruits rouges croquants (groseille, fraise), touche d’agrume, floral léger.

bouche

Bouche fraîche, souple et fruitée. Léger en alcool, mais avec une belle intensité aromatique et une finale désaltérante.

Accords mets & vins

Les accords type pour ce vin

Crudités, légumes et gaspacho Viande rouge crue Dessert aux fruits Glace et sorbet

Nos idées de recettes

Viande

Brochettes de volaille, rôti de dinde froid

Poisson

Crevettes marinées, poke bowl au saumon

Légumes

Salade de melon et feta, taboulé, légumes croquants

Fromage

Fromages frais, mozzarella, ricotta

Dessert

Tarte à la fraise, sorbet fruits rouges

Infos sur le produit

Region Languedoc-Roussillon

Pays France

Cépages Cinsault

Contenance 750 mL

Alcool 11 %

Prix au litre 9,20€

Pierrick Harang Wine

🇫🇷 Perpignan, france

Un vin, c’est avant tout une histoire. Celle de Pierrick Harang Wine ne s’enracine pas dans la terre : pas de château familial, pas d’hectares de vigne. Mais depuis cinq générations de négociants et d’œnologues, une même passion anime la famille : celle du travail bien fait. Les vins sont ambitieux, avec une pointe de folie, mais toujours dans un écrin de précision. Vous allez les adorer !