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  • Les Belles Filles 2021
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Pernand Vergelesses 2021

André Goichot

AOP Pernand-VergelessesRouge

On se retourne sur ce Pernand-Vergelesses !
Rouge léger
Rouge léger Des rouges légers pour la gourmandise.

Les accords :

  • Fromage affiné à pâte dure
  • Légumes grillés
  • Cake et petits fours
  • Crudités, légumes et gaspacho
  • Viande rouge crue
  • Volaille en sauce blanche
  • Volaille grillée
  • Saucisses, brochette

À éviter :

  • Dessert au chocolat
  • Viande rouge en sauce
  • Gibier
  • Mets épicés
  • Fromage bleu

Arômes :

  • Fruité
  • Sec

Régions :

  • Vallée de la Loire
  • Beaujolais
  • Bourgogne

Appellations :

  • AOP Beaujolais
  • AOP Saumur-Champigny

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Profil du vin

Tannique
Boisé
Fruité
Épicé
Complexe
Puissant
Doux
Les accords type pour ce vin
Fromage affiné à pâte dure Légumes grillés Cake et petits fours Crudités, légumes et gaspacho Viande rouge crue Volaille en sauce blanche Volaille grillée Saucisses, brochette
Nos idées de recettes
Viande

Volaille, veau, porc, hamburger, viandes froides, bavette, onglet.

Poisson

Poissons de roche grillés, farci de tapenade, daurade au vin rouge

Légumes

Gratin de légumes anciens, lamelles de truffes

Fromage

Boursault, Saint-Marcellin, Comté, Langres frais

Service 17°C
Apogée 2025
Garde 2028
Œil

Vin à la robe rubis, jeune et tendre avec des reflets violets allant vers le dégradé mauve de l'évolution sur le côté du verre. Texture de concentration moyenne.

Nez

Le nez, trahit tout de suite le pinot noir avec des arômes de griottes mais aussi de fumé, de tabac blond, puis à nouveau de fruits rouges, fraises des bois, framboises et afin poivre gris à l'aération.

Bouche

Souple er facile sur la langue autour de flaveurs de fruits rouges, relevé par une trame tannique poudreuse avec une finale réglissée. Un vin tendre et charmeur plus que concentré.

Domaine André Goichot
Région Bourgogne
Pays France
Appellation AOP Pernand-Vergelesses
Cépages Pinot noir
Contenance 750 mL
Alcool 13 %
Sulfite oui
Prix au litre 26,53€
2021

Pernand Vergelesses - 2021 - 750 mL

Rouge · AOP Pernand-Vergelesses

23,90€

André GoichotBeaune, 21200, France
Rouge légerConventionnelleOn se retourne sur ce Pernand-Vergelesses !
Fruité
Tannique
Boisé
Épicé
Complexe
Puissant
Doux
2020

Pernand Vergelesses - 2020 - 750 mL

Rouge · AOP Pernand-Vergelesses

22,90€

André GoichotBeaune, 21200, France
Rouge charnuConventionnelleUn Pernand-Vergelesses tout en profondeur, aux multiples saveurs !
Fruité
Tannique
Boisé
Épicé
Complexe
Puissant
Doux
2019

Pernand Vergelesses - 2019 - 750 mL

Rouge · AOP Pernand-Vergelesses

24,90€

André GoichotBeaune, 21200, France
Rouge légerConventionnelleUn blanc riche, mielleux et désaltérant... Que demander de plus?
Fruité
Tannique
Boisé
Épicé
Complexe
Puissant
Doux
2017

Pernand Vergelesses - 2017 - 750 mL

Rouge · AOP Pernand-Vergelesses

19,90€

André GoichotBeaune, 21200, France
Rouge légerConventionnelleVelouté, fruité et délicat... une réussite !
Fruité
Tannique
Boisé
Épicé
Complexe
Puissant
Tertiaire
Doux

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Fruité, Fumé, Suave

Son accord parfait : Volaille fermière rôtie aux girolles.
L’équipe du Petit Ballon 40 ans d'expertise cumulée et plus de 2 500 vins dégustés par an
Fondée en 1947 près de Meursault, la Maison Goichot se caractérise par son esprit familial. C'est en 2000 qu'elle fit un grand pas en avant avec la construction d'un nouveau site à Beaune. Très moderne, il allie haute technicité, productivité maîtrisée mais aussi esthétisme. Ici une cuvée "Belles Filles" qui nous offre tout le charme de sa jeunesse autour de notes fruitées, forales, légèrement épicées, presque gourmand. A déguster ou à garder selon votre goût.

André Goichot

🇫🇷 Beaune, 21200, france

L’âme familiale de la Bourgogne vibre à travers la Maison André Goichot, fondée en 1947 près de Meursault. En 2000, la Maison s'installe à Beaune dans un nouveau site ultra-moderne. Cette alliance de haute technicité et d’esthétisme assure une indépendance totale pour la mise en bouteille, garantissant l’excellence et la finesse des grands vins de Bourgogne.

Visiter le domaine André Goichot

Qui se cache derrière la sélection des vins ?

Brice image Brice
Alexis image Alexis
Claire image Claire
Antonin image Antonin
Martin image Martin

Une équipe d'experts passionnés pour vous régaler tout au long de l'année

  • Expertise : Nos oenologues aguerris et acheteurs certifiés ont entre 5 et 20 ans d'expérience au compteur !
  • Sélection : Nos acheteurs sillonnent les routes de France et d'ailleurs pour dénicher des trésors issus de vignobles parfois méconnus.
  • Dégustation : Chaque semaine nos experts dégustent plus de 50 vins et ne sélectionnent glissent que leurs découvertes les mieux notés.

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