
Les Belles Filles - 2024 - 750 mL
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Filet de bœuf en croûte
Tataki de thon au sésame
Bouchées à la reine aux champignons
Comté affiné 24 mois
Fondant chocolat noir & piment d’Espelette
Rouge rubis foncé, légèrement tuilé sur les bords, bonne intensité visuelle.
Nez expressif et ouvert sur les fruits rouges mûrs, les épices douces et une touche boisée raffinée.
Attaque ample et souple, tanins fondus mais présents, finale persistante sur des notes fumées et de sous-bois.

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L’âme familiale de la Bourgogne vibre à travers la Maison André Goichot, fondée en 1947 près de Meursault. En 2000, la Maison s'installe à Beaune dans un nouveau site ultra-moderne. Cette alliance de haute technicité et d’esthétisme assure une indépendance totale pour la mise en bouteille, garantissant l’excellence et la finesse des grands vins de Bourgogne.
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