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Joue de b?"uf en daube, carré d'agneau sarladaise, entrecôte à la bordelaise, rognon grillé, pintade aux choux
Filet de sandre au jus de viande, matelote d'anguilles
Camembert, Brie, Epoisse, Livarot, Maroilles,
Robe grenat, aux reflets orangés qui confirment l'évolution. Jolie intensité.
Nez fruité, fruits noirs confiturées, cassis, myrtille, floral et épicé, notes de vanille.
Bouche fruitée, fumée, joli équilibre avec une finale fraiche aux notes mentholé et des tanins poivrés.
25,00€
23,00€
L'histoire du Château Grand-Puy-Lacoste s'écrit sur les hauteurs de Pauillac, le nom "Grand-Puy" désignant l'emplacement au sommet d'une colline. Sur ce magnifique terroir de graves, la famille Borie a modernisé ce grand classique de Bordeaux. François-Xavier Borie a hissé ce Château à son plus haut niveau. Les investissements paient et les vins sont aujourd’hui puissants et racés.
Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées
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