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Cognac Patte Blanche - Cognac VS Laissez-Faire

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Patte Blanche 🇫🇷 Arthenac, France
Un cognac qui sort du rang

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L’avis de l’équipe

Son accord parfait : En long drink, façon Cognac Ginger Ale ou Cognac Tonic
L’équipe du Petit Ballon
Laissez-Faire, c’est le cognac version libre et gourmande de Patte Blanche, une maison qui casse les codes tout en respectant le terroir. Issu d’une single distillerie et distillé sur lies, ce VS met en lumière tout ce que le cognac peut offrir de vivant et d’expressif, même jeune. Ici, pas de maquillage ni d’excès de boisé : juste la franchise du fruit, des épices douces, et un profil équilibré, net et généreux.
Region Sud-Ouest
Pays France
Cépages Ugni Blanc
Contenance 700 mL
Alcool 40 %
Prix au litre 64,29€
Œil

Robe dorée limpide aux reflets brillants, annonçant un profil franc et gourmand.

Nez

Nez net et charmeur, dominé par des notes de poire mûre, de muscat et de fleurs blanches, évoluant subtilement vers une pointe de vanille.

Bouche

L’attaque est souple, portée par le fruit. On retrouve la poire, le coing, une belle rondeur, puis une montée d’épices douces et une touche boisée bien fondue. L’ensemble reste très digeste, avec une finale élégante et légèrement épicée.

Patte Blanche

🇫🇷 Arthenac, france

Née de la passion de Pierre et Arthur, Patte Blanche réinvente le cognac en alliant tradition et modernité. Installée à Arthenac, la maison produit des cognacs biologiques, reflétant l'authenticité du terroir charentais. Sans intrants artificiels et présentés dans des étuis en coton recyclé, leurs cuvées, telles que le VS "Laissez-faire", le VSOP "Vis-à-vis" et le XO "Rendez-vous", séduisent par leur fraîcheur et leur complexité aromatique. Patte Blanche incarne une nouvelle génération de cognacs, respectueux de l'environnement et résolument tournés vers l'avenir.

Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées

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