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Okoma 2019

Marianne Wine Farm

WO Western CapeRouge

Notre rouge d'Afrique qui fera rugir votre palais !

750 mL 2019

750 mL 2024
Rouge charnu
Rouge charnu Des rouges ronds, fruités, faciles à accorder.

Les accords :

  • Viande rouge grillée
  • Fromage doux à pâte molle
  • Charcuterie
  • Pizza, pâtes et tartes base tomate
  • Légumes grillés
  • Viande rouge en sauce
  • Mets épicés

À éviter :

  • Huitres, coquillages et crustacés
  • Homard et Saint Jacques
  • Gibier
  • Fromage de chèvre
  • Dessert à la crème
  • Poisson cru

Arômes :

  • Fruité
  • Épicé

Régions :

  • Vallée du Rhône
  • Bordeaux
  • Languedoc
  • Provence

Appellations :

  • AOP Côtes-du-Rhône
  • AOP Bordeaux Supérieur
  • AOP La Clape

Produit épuisé

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Profil du vin

Tannique
Fruité
Épicé
Complexe
Puissant
Doux
Les accords type pour ce vin
Viande rouge grillée Fromage doux à pâte molle Charcuterie Pizza, pâtes et tartes base tomate Légumes grillés Viande rouge en sauce Mets épicés
Nos idées de recettes
Viande

Viandes rouges ou blanches grillées, spaghettis bolognaise, charcuteries

Poisson

Rougets farcis de tapenade, daurade rôtie

Légumes

Tian de légumes, tomates farcies au riz

Fromage

Saint-Nectaire, Salers, tomme des Alpes, Cheddar, Bleu de Bresse

Service 17°C
Apogée 2026
Garde 2026
Œil

Vin à la robe rubis de bonne intensité sur une nuance violette, plus tendre sur le bord du verre.

Nez

Il décline des notes de fruits, framboise, mûre, myrtille, de fleurs, pivoine, violette et de cuir.

Bouche

Le vin est suave, fruité, floral avec des tanins croquants, poivrés et une note sauvage sur sa finale

Domaine Marianne Wine Farm
Région Monde
Pays Afrique du Sud
Appellation WO Western Cape
Cépages Syrah, cabernet sauvignon, merlot, pinotage
Contenance 750 mL
Alcool 14,5 %
Sulfite oui
Prix au litre 15,87€

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Epicé, Floral, Fruité

Son accord parfait : Pizza Napolitaine
L’équipe du Petit Ballon
Le succès va continuer avec ce bestseller Sud-Africain absolu et ce nouveau millésime. Le 2019 reste dans son style, avec sa pointe sauvage apporté par le pinotage. Sans aucun doute l'assemblage merlot, cabernet syrah, pinotage est indétrônable. On peut parler du style "Okoma" aujourd'hui avec ce 2019, moderne, canaille, fruité, épicé, floral et surtout sans complexe.

Marianne Wine Farm

Stellenbosch, Afrique du Sud

Marianne Wine c’est le savoir-faire français allié à la richesse du terroir Sud-Africain. Christian Dauriac, propriétaire du Château Destieux, Grand Cru Classé de Saint Émilion, a su tirer le meilleur des deux parties pour nous proposer des vins coups de cœur, de ceux dont on aimerait avoir toujours une bouteille de côté pour les bons copains.

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