Domaine Alain Michelot - AOP Nuits-Saint-Georges - Rouge - 2014

Name: Domaine Alain Michelot - AOP Nuits-Saint-Georges - Rouge - 2014
Brand: Domaine Alain Michelot
SKU: PER14_R3_FAV19
Price: 60.00 EUR
Availability: OutOfStock

Rouge

AOP Nuits-Saint-Georges

Bourgogne

60,00 €

60,00 € - ~~0,00 €~~

Prix abonné 54,00 €

Domaine Alain Michelot 🇫🇷 Nuits-Saint-Georges, France

Rouge charnu

Des Perdrix épicées juste ce qu'il faut !

Options de livraison

En point relais : 6 € Offerte à partir de 100 €

3 à 5 jours ouvrés

À domicile : 10 € Offerte à partir de 150 €

3 à 5 jours ouvrés

Livraison abonné : offerte 1 fois par mois

3 à 5 jours ouvrés

Express : à partir de 12 €

1 à 2 jours ouvrés

Emballage anti-casse

Paiement 100% sécurisé

Afficher tous les détails

00 jours 00 heures 00 minutes 00 secondes

🎄 Vos cadeaux sous le sapin en livraison express

Profil du vin

Tannique

Boisé

Fruité

Épicé

Complexe

Puissant

Doux

Accords mets & vins

Les accords type pour ce vin

Viande rouge grillée Fromage doux à pâte molle Charcuterie Pizza, pâtes et tartes base tomate Légumes grillés Viande rouge en sauce Mets épicés

Nos idées de recettes

Viande

Joue de bœuf confite au vin de Bourgogne, civet de lapin, ris de veau aux girolles.

Poisson

Civet de lotte aux petits légumes et lardons.

Fromage

Epoisses, l'Ami de Chambertin, Saint-Nectaire.

Infos sur le produit

Region Bourgogne

Pays France

Cépages Pinot noir

Contenance 750 mL

Alcool 13,5% %

Sulfite oui

Prix au litre 80,00€

Dégustation

Service 17°C

Apogée 2022

Garde 2030

Œil

Belle couleur rubis veloutée sur les nuances mauves de l'évolution. Robe attractive s'il en est.

Nez

Le nez est fin, toasté, fumé, aux notes de griottes, de vanille, de cannelle, de tabac blond. Racé !

Bouche

Souple et suave en attaque sur des flaveurs de griottes et de mûres, puis plus croquant sur la finale.

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Epicé, Fruité, Tannique

Son accord parfait : Canard aux cerises

L’équipe du Petit Ballon

Ce n'est pas le Premier Cru Champs Perdrix que nous vous proposons mais une parcelle du village. Néanmoins j'ai trouvé cette cuvée au niveau et elle méritait d'entrer dans notre catalogue. Le vin est complexe, autour d'arômes classiques de griottes, d'épices douces, de toasté, de fumé. L'ensemble est équilibré et donne au vin un style profond et racé. Sa longueur en bouche indique une bonne garde.

Domaine Alain Michelot

🇫🇷 Nuits-Saint-Georges, france

Depuis la fin du XIXe siècle, quatre générations ont forgé l’identité de ce Domaine au cœur de Nuits-Saint-Georges. Alain et Élodie Michelot honorent cette histoire de transmission en façonnant des vins qui célèbrent le Pinot Noir. Issus des sols argilo-calcaires de la Côte de Nuits, ces Premiers Crus révèlent finesse, profondeur et pureté du fruit. Un classique bourguignon.