Passer aux informations produits
1 de 1

Château Beaubois - Nos Racines 2019

Rouge

AOP Costières de Nîmes

Vallée du Rhône

Château Beaubois 🇫🇷 Beauvoisin, France
BIO Canaille
Un nouveau millésime gagnant pour ce Costières de Nîmes !
Prix habituel 9,90 €
Prix promotionnel 9,90 € - Prix habituel 0,00 €
Prix abonné : 8,91 €
x6

Bouteilles

- 10%

Produit épuisé :(

Options de livraison

En point relais : 6 € Offerte à partir de 100 €
3 à 5 jours ouvrés
À domicile : 10 € Offerte à partir de 150 €
3 à 5 jours ouvrés
Livraison abonné : offerte 1 fois par mois
3 à 5 jours ouvrés
En cave : offerte Paris ou Lyon
7 à 11 jours ouvrés
Express
1 à 2 jours ouvrés

Emballage anti-casse

Paiement 100% sécurisé

Afficher tous les détails
00 jours 00 heures 00 minutes

Profil du vin

Tannique
Boisé
Fruité
Épicé
Complexe
Puissant
Doux

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Epicé, Fruité, Minéral, Suave

Son accord parfait : Côte de porc noir poêlée jus réduit au café
L’equipe du Petit Ballon
Syrah, grenache et marselan composent ce nouveau millésime de Château Beaubois. On retrouve dans cette cuvée, à grand succès sur le Petit Ballon, le style pur et respectueux du terroir et des raisins pratiqués par ce Château. Après le 2018 voici le 2019, plus tendre dans le style avec une palette fruitée, légèrement fumé et des tanins soyeux qui fait de ce vin un vin gourmand et canaille à la fois.
Service 16°C
Apogée 2022
Garde 2026
œil

Vin à la robe rubis plutôt tendre sur des reflets violets allant vers un ton mauve d'un début d'évolution sur le côté du verre.

Nez

Le nez est séveux sur des notes de réglisse, de fruits des bois, framboise, mûre, fraise des bois, d'épices, de thé noir, de fumé et de minéral à l'aération.

bouche

Le vin est souple et fruité dès l'attaque en bouche, la matière est coulante avec une structure aux tanins poudreux et réglissés sur la finale.

Les accords type pour ce vin
Viande rouge grillée Viande rouge crue Volaille en sauce blanche Volaille grillée Charcuterie Pizza, pâtes et tartes base tomate
Nos idées de recettes
Viande

Viandes blanches rôties, poulet fermier aux champignons, pâté en croûte, saucisse de Toulouse grillée, diots

Poisson

Pavé de saumon grillé, thon grillé aux herbes de Provence

Légumes

Spaghetti à l’arrabiata

Fromage

Cantal jeune, Saint-Nectaire, Fourme d’Ambert, Pélardon des Cévennes, tome des Bauges

Region Vallée-du-Rhône
Pays France
Cépages Syrah, grenache, marselan
Culture Biologique
Contenance 750 mL
Alcool 13,5 %
Sulfite oui
Prix au litre 13,20€

Château Beaubois

🇫🇷 Beauvoisin, france

Surplombant les étangs de la Camargue, au Château Beaubois, la vigne et les oliviers se complètent. Un peu comme Fanny et François, tous deux frère et sœur, qui représentent aujourd’hui la quatrième génération propriétaire du Château. C’est François qui chouchoute sa vigne et qui la cultive en bio, tandis que Fanny apporte sa touche de féminité et d’élégance au chai. Comme quoi, les chamailleries entre frères et sœurs peuvent parfois aboutir sur de belles histoires...

Customer Reviews

Based on 1 review
100%
(1)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
f
fabish

très bon, fruité

Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées

Livraison gratuite dès
100€ d'achat sur la boutique

-10 % sur tous nos vins pour nos abonnés

Une livraison gratuite par mois pour nos abonnés